Articles by Lori A. Bacca in JoVE

Manyetik Rezonans Görüntüleme kullanarak Karışım miktarının

JoVE 3493 1/25/2012

Emilio J. Tozzi¹, Kathryn L. McCarthy¹, Lori A. Bacca², William H. Hartt², Michael J. McCarthy¹

¹Dept. Food Science and Technology, University of California, Davis, ²Corporate Engineering and Technology Laboratory, Procter & Gamble Company

Manyetik rezonans görüntüleme (MRG), operasyon sırasında proses ekipmanları etkinliğini değerlendirmek için güçlü bir araç sağlar. Biz statik karıştırıcı karıştırma görselleştirmek için MRG kullanımı tartışıyorlar. Bu uygulama, kişisel bakım ürünleri ile ilgili, ancak, gıda, kimyasal, biyokütle ve biyolojik sıvılar geniş bir yelpazede uygulanabilir.