تعرف الكائنات الحية الدقيقة بأنها أشكال حياة صغيرة جدا بحيث لا يمكن رؤيتها بالعين المجردة. ولكن على الرغم من أننا لا نراها عادة ، إلا أن الميكروبات موجودة في كل مكان ، وتفعل أشياء جيدة مثل المساعدة في الهضم أو صنع الزبادي والنبيذ ، إلى أشياء غير جيدة مثل التسبب في العدوى أو المرض.
بالحديث عن العدوى ، في عام 1928 ، عاد ألكسندر فليمنج إلى مختبره من إجازة ، ولاحظ تلوثا غريبا بالفطريات على إحدى لوحات الثقافة البكتيرية الخاصة به. ومن المثير للاهتمام ، أن المستعمرات البكتيرية المحيطة بالتلوث مباشرة قد تم تدميرها. أدت هذه الملاحظة إلى مزيد من البحث ، وبلغت ذروتها في النهاية في تطوير البنسلين والمضادات الحيوية الأخرى التي يمكن أن تعالج الالتهابات البكتيرية. ومع ذلك ، على الرغم من أنها قد تعيش جنبا إلى جنب في العالم المجهري ، إلا أننا نعلم من خلال دراسة أشكالها ونسالاتها أن البكتيريا والفطريات هي كائنات مختلفة ومتنوعة إلى حد كبير. دعنا نتعرف على بعض الخصائص المميزة لهاتين المجموعتين الرئيسيتين بإيجاز.
البكتيريا هي بدائيات النوى أحادية الخلية ، مما يعني أنها كائنات وحيدة الخلية بدون نواة. جميع البكتيريا لها جدار خلوي ، لكن تكوينها وسمكها يختلفان. تحتوي البكتيريا موجبة الجرام على جدار خلوي بطبقة ببتيدوغليكان سميكة ، والتي تحتفظ بسهولة بجزيئات البنفسج البلوري في تلطيخ الجرام. ومع ذلك ، فإن البكتيريا سالبة الجرام لها جدار خلوي رقيق محاط بغشاء خارجي لعديد السكاريد الدهني ، وتحتفظ فقط بالصبغة المضادة ، السافرانين الأحمر اللون. يسمح تلطيخ الجرام بمراقبة الأشكال البكتيرية أيضا. تسمى البكتيريا المستديرة المكورات. تسمى البكتيريا على شكل قضيب بالعصيات. وتسمى البكتيريا الحلزونية الشكل سبيريلا. علاوة على ذلك ، يمكن أيضا تمييز المستعمرات البكتيرية بالعين المجردة ، باستخدام سمات مثل لون وشكل وحجم المستعمرة.
الآن ، دعونا نلقي نظرة على الفطريات. على عكس البكتيريا ، فإن الفطريات هي حقيقيات النوى ، وبالتالي تحتوي خلاياها على عضيات مرتبطة بالغشاء ونوة. يتم تصنيفهم عادة إلى مجموعات بناء على استراتيجياتهم الإنجابية. على سبيل المثال ، Ascomycota ، أو فطريات الكيس ، والتي تشمل الموريل والبنسليوم والكمأ ، لها أجسام مثمرة تسمى ascocarps. تمتلئ Morels بهذه الهياكل. إذا نظرنا إليها عن كثب ، فإنها تحتوي على العديد من الهياكل الأصغر التي تسمى الأسكي ، والتي بدورها تحتوي على العديد من الأبواغ الأسكوية التي تشكلت أثناء التكاثر الجنسي. ومع ذلك ، غالبا ما يتكاثر Ascomycota لاجنسيا عن طريق التبرعم. المجموعة الفطرية الرئيسية الثانية التي سنفحصها هي الفطريات القاعدية ، أو الفطريات النادي. معظم أنواع الفطر الصالحة للأكل والسام في الغابة هي في الواقع هياكل تكاثرية للفطر القاعدي. في هذه المجموعة ، يعرف ما نشير إليه باسم غطاء الفطر تقنيا باسم basidiocarp. في الفطريات الخيشومية ، تصطف الخياشيم الموجودة أسفل القاعدة بهياكل صغيرة تعرف باسم البازيديا ، وتنتج هذه الأبواغ القاعدية ، والجراثيم التناسلية المجهرية ، أثناء التكاثر الجنسي. عادة ما يتم توزيع هذه الجراثيم عن طريق الرياح ، على غرار العديد من بذور النبات. هنا ، قمنا بفحص العديد من مجموعات البكتيريا والفطريات الرئيسية ، والخصائص التي تحددها بطريقة مبسطة للغاية. ومع ذلك ، نظرا للأعداد الهائلة من الأنواع الميكروبية ، التي تزيد عن تريليون حسب العديد من التقديرات ، غالبا ما يحددها العلماء ويجمعونها باستخدام طرق إضافية ، بما في ذلك فحص الحمض النووي الخاص بهم.
في هذا المختبر ، سوف تحدد أنواع البكتيريا المختلفة باستخدام تلطيخ الجرام ، وتفحص خصائص المستعمرة. ستقوم أيضا بفحص أنواع الفطريات لتحديد هياكلها التناسلية.
