8.2
يبدأ تحلل السكر بجزيء واحد من الغلوكوز. وباستخدام أدينوزين 3-فوسفات،يحول إنزيم هيكسوكيناز مجموعة فوسفات إلى سكر 6-كربون لإنتاج غلوكوز 6-فوسفات الذي ينحبس داخل الخلية بسبب شحنته السالبة. ثم يحفز إنزيم مصاوغة الفوسفوغلوكوز تحويل الفوسفوغلوكوز إلى واحدة من الأيزوميرات الخاصة بها،فركتوز 6-فوسفات.
والآن يمكن فسفرة الفوسفوفركتوز باستخدام إنزيم محدد للسرعة،فُسْفُوفُروكْتُوكِيناز لإنتاج فركتوز 1 و 6 ثنائي الفوسفات. وأخيرًا،مع مجموعتين مُرفقتين من الفوسفات،يُشق جزيء السكر بواسطة ألدولاز إلى اثنين من أيزومرات 3-كربون،غليسيرألدهيد 3-فوسفات أو وثنائي هيدروكسي أسيتون الفوسفات أو إنزيم محفز آخر. يحول إنزيم إيزوميراز ثلاثي الفوسفات الـ DHAP إلى غلوكوز 3-فوسفات لإنتاج اثنين من الجزيئات.
وهكذا،خلال هذه المرحلة من استثمار الطاقة يتم استخدام إجمالي صافي اثنين من أدينوزين 3-فوسفات لتقسيم جزيء الغلوكوز الأولي إلى اثنين من السكريات الأصغر.
الجلوكوز هو مصدر كل الطاقة التي تستخدمها الكائنات الحية تقريباً. الخطوة الأولى لتحويل الجلوكوز إلى طاقة قابلة للاستخدام تسمى تحلل السكر. يحدث تحلل السكر في العصارة الخلوية للخلية على مرحلتين: مرحلة تتطلب الطاقة ومرحلة إطلاق الطاقة. خلال الخطوات الثلاث الأولى ، يتم تحويل الجلوكوز إلى أشكال مختلفة ويلتصق بمجموعتين من الفوسفات تبرع بهما جزيء أدينوسين ثلاثي الفوسفات ، مما ينتج عنه سكر غير مستقر. في المرحلتين التاليتين ، ينقسم السكر غير المستقر إلى اثنين من ايزومرات السكر التي يتم تحويلها أو استخدامها مباشرة في المرحلة التالية من التحلل السكري.
أولاً ، يتلقى الجلوكوز مجموعة فوسفات من أدينوسين ثلاثي الفوسفات (ATP) ويحولها إلى شكل أكثر تفاعلاً (جلوكوز ٦ فوسفات). نظراً لأن الجلوكوز المرتبط بالفوسفات سالب الشحنة لا يمكنه عبور غشاء الخلية الكارهة للماء ، فإن إضافة مجموعة الفوسفات أيضاً تحبس الجلوكوز داخل الخلية.
بعد ذلك ، يتم تحويل الشكل الأكثر تفاعلاً للجلوكوز إلى أحد أيزومراته ، الفركتوز ٦-فوسفات ، وهو أمر ضروري لخطوات تحلل السكر اللاحقة التي تتطلب الطاقة.
ثم يتلقى الفركتوز ٦-فوسفات مجموعة فوسفات من جزيء أدينوسين ثلاثي الفوسفات ثانٍ. هذا يحول الفركتوز ٦-فوسفات إلى سكر الفركتوز ١ ، ٦-بيسفوسفات ، وهو سكر غير مستقر.
ينقسم هذا السكر غير المستقر إلى نوعين مختلفين من أيزومرين للسكر ثلاثي الكربون ، وهما جلايسيرالديهيد ٣-فوسفات (G3P)و دايهيدروكسي اسيتون فوسفات(DHAP). يمكن استخدام ٣-فوسفات الجلسرين مباشرة في المرحلة التالية من تحلل الجلوكوز ، في حين يتم تحويل دايهيدروكسي اسيتون فوسفات إلى ٣-فوسفات الجلسرالديهايد.
يبدأ تحلل السكر بجزيء واحد من الغلوكوز. وباستخدام أدينوزين 3-فوسفات،يحول إنزيم هيكسوكيناز مجموعة فوسفات إلى سكر 6-كربون لإنتاج غلوكوز 6-فوسفات الذي ينحبس داخل الخلية بسبب شحنته السالبة. ثم يحفز إنزيم مصاوغة الفوسفوغلوكوز تحويل الفوسفوغلوكوز إلى واحدة من الأيزوميرات الخاصة بها،فركتوز 6-فوسفات.
والآن يمكن فسفرة الفوسفوفركتوز باستخدام إنزيم محدد للسرعة،فُسْفُوفُروكْتُوكِيناز لإنتاج فركتوز 1 و 6 ثنائي الفوسفات. وأخيرًا،مع مجموعتين مُرفقتين من الفوسفات،يُشق جزيء السكر بواسطة ألدولاز إلى اثنين من أيزومرات 3-كربون،غليسيرألدهيد 3-فوسفات أو وثنائي هيدروكسي أسيتون الفوسفات أو إنزيم محفز آخر. يحول إنزيم إيزوميراز ثلاثي الفوسفات الـ DHAP إلى غلوكوز 3-فوسفات لإنتاج اثنين من الجزيئات.
وهكذا،خلال هذه المرحلة من استثمار الطاقة يتم استخدام إجمالي صافي اثنين من أدينوزين 3-فوسفات لتقسيم جزيء الغلوكوز الأولي إلى اثنين من السكريات الأصغر.
From Chapter 8:
Now Playing
Cellular Respiration
159.9K Views
Cellular Respiration
152.1K Views
Cellular Respiration
134.8K Views
Cellular Respiration
149.8K Views
Cellular Respiration
150.9K Views
Cellular Respiration
88.1K Views
Cellular Respiration
88.1K Views
Cellular Respiration
77.4K Views
Cellular Respiration
99.3K Views
Cellular Respiration
54.5K Views
Cellular Respiration
162.5K Views
Cellular Respiration
93.9K Views
Cellular Respiration
91.9K Views
Cellular Respiration
67.5K Views