نقاط الغليان

يتم تثبيت السوائل معا عن طريق التفاعلات الضعيفة بين جزيئاتها. للانتقال إلى الطور الغازي ، يجب أن يكتسب الجزيء طاقة كافية من الحرارة أو مصادر أخرى للتغلب على هذه التفاعلات.

دعونا نفكر في حاوية مغلقة من سائل نقي في درجة حرارة الغرفة. تكتسب بعض جزيئات الطور السائل على السطح طاقة كافية للتبخر ، وبعض هذا البخار يفقد الطاقة ويتكثف مرة أخرى إلى سائل. عندما تكون معدلات التبخر والتكثيف متماثلة ، يصل السائل والبخار إلى التوازن. في هذه المرحلة ، تكون المساحة الموجودة فوق السائل مشبعة بالبخار ، ولا يوجد تغيير صاف في كمية السائل والبخار في الحاوية. يسمى الضغط الذي يمارسه البخار بضغط البخار.

الآن ، ضع في اعتبارك حاوية مفتوحة من السائل. هنا يمكن للبخار الهروب ، مما يحافظ على المنطقة الموجودة فوق السائل من التشبع. وبالتالي ، يمكن أن يستمر التبخر حتى لا يتبقى سائل. مع زيادة درجة حرارة السائل ، يزداد معدل التبخر ، وبالتالي يزداد ضغط البخار. إذا تمت إضافة حرارة كافية ، تبدأ الجزيئات العميقة في السائل في التبخر ، والتي نراها على شكل فقاعات بخار تتشكل.

وهذا ما يسمى الغليان ، ويبدأ عندما يكون ضغط بخار المركب مساويا للضغط الجوي. درجة الحرارة التي يحدث عندها هذا هي نقطة الغليان. نظرا لأن كل مادة نقية لها أنواع وقوة مختلفة من التفاعلات بين الجزيئات ، فإن المواد المختلفة لها نقاط غليان مختلفة.

الآن ، دعونا