4.1
نضع في الاعتبار تفاعل كيميائي متوازن،مثل احتراق غاز الهيدروجين. هنا العلاقة الكمية بين المتفاعلات والنواتج H_2 و O_2 و H_2O هو أن جزيئين من H_2 يتفاعلان مع 1 جزيء O_2 لإنتاج جزيئين من H_2O. تُعرف هذه العلاقة الكمية باسم قياس العناصر،وهو مشابه لأي وصفة.
افترض شريحتين من السلامي وشريحة واحدة من الجبن،و 2 قطعة خبز إيطالي لعمل شطيرة واحدة. من أجل صنع ثلاث شطائر،يتم مضاعفة كميات المكونات ثلاث مرات. كم عدد السندوتشات التي يمكن صنعها من 10 شرائح من السلامي؟بما أن نسبة السلامي إلى السندوتشات هي اثنان إلى واحد،يمكن عمل 5 شطائر.
يتم تطبيق نفس العملية على التفاعلات الكيميائية. على سبيل المثال،ضع في اعتبارك تركيب الأمونيا. معاملات القياس المتكافئ تشير مباشرة إلى العدد النسبي للجزيئات،وهو ما يعادل الكميات النسبية في المولات.
مول واحد من غاز النيتروجين وثلاثة مولات من غاز الهيدروجين تتفاعل لتكوين مولين من الأمونيا. لعمل أربع مولات من الأمونيا،تزيد الكميات المتفاعلة للضعف. النسبة المولية لغاز النيتروجين إلى الأمونيا هي واحد إلى اثنين،في حين أن غاز الهيدروجين للأمونيا هو ثلاثة إلى اثنين.
إذا كان هناك 15 مول من الهيدروجين،كم عدد مولات الأمونيا التي يمكن تصنيعها؟باستخدام النسبة المولية كعامل تحويل،يمكن تصنيع 10 مولات من الأمونيا. لتقدير كتلة المادة المتفاعلة من كتلة الناتج أو العكس،يتم اتباع المسار. على عكس تحويلات المول،فإن الحسابات التي تتضمن الكتلة ليست مباشرة.
أولاًيتم تحويل الكتلة المعروفة إلى مولات. ثم يتم تطبيق النسبة المولية. أخيرًا،يتم تحويل الكمية في المولات إلى كتلة باستخدام الكتلة المولية للمركب المعني.
على سبيل المثال،ضع في اعتبارك احتراق الهيدروكربون في وقود الصواريخ و تفاعله مع الأكسجين. كم جرام من الأكسجين السائل مطلوب تقريبًا لكل 5000 جرام من الوقود؟أولاًالكتلة المولية التقريبية للوقود تستخدم لتحويل 5000 جرام إلى مولات. ثم النسبة الجزيئية 35 إلى 2 تطبق لحساب الكمية المطلوب بوحدة مول الأكسجين الجزيئي.
وأخيرا،الكتلة المولية للأكسجين الجزيئي يستخدم لتحديد احتياجات المركبة الفضائية لتخزين حوالي 17, 000 جرام من الأكسجين على متن الطائرة لكل 5000 غرامات من الوقود.
توفر معادلة كيميائية متوازنة قدراً كبيراً من المعلومات في صيغة موجزة للغاية. توفر الصيغ الكيميائية هويات المواد المتفاعلة والمنتجات المتضمنّة في التغي…
2026 © حقوق الطبع والنشر MyJoVE Corporation. جميع الحقوق محفوظة.