12.3
اقترح سينجر ونيكلسون لأول مرة نموذج الفسيفساء السائلة في عام 1972 لوصف بنية غشاء الخلية.
وفقا لهذا النموذج ، فإن الغشاء عبارة عن طبقة ثنائية دهنية سائلة تتكون من طبقتين من الدهون الفوسفورية.
تحتويالدهون الفوسفورية على رأس محب للماء وذيل من الأحماض الدهنية الكارهة للماء. يشكلون تلقائيا طبقة ثنائية دهنية مع مواجهة رؤوسها المحبة للماء للخارج وذيولها الكارهة للماء متجهة إلى الداخل.
في الطبقة الثنائية ، يتم توزيع البروتينات بشكل عشوائي ، وتشكيل بنية تشبه الفسيفساء.
تصنف البروتينات المرتبطة بشكل فضفاض بالغشاء على أنها بروتينات محيطية ، بينما تعرف البروتينات التي تخترق الطبقة الدهنية الثنائية باسم البروتينات المتكاملة.
يمكن أن تتحرك بروتينات الغشاء بشكل جانبي وتشكل مجمعات مع بروتينات أخرى ما لم تكن مقيدة بجزيئات أخرى داخل الغشاء أو خارجه.
في الآونة الأخيرة ، وجد العلماء أن أغشية الخلايا تحتوي أيضا على سفينجوليبيدات ومجالات دقيقة غنية بالكوليسترول تعرف باسم أطواف الدهون. تلعب الطوافات الدهنية دورا مهما في وظائف الخلية مثل نقل الإشارات والتصاق الخلايا وتهريب الأغشية.
حدد العلماء الغشاء البلازمي في تسعينيات القرن التاسع عشر ومكوناته الكيميائية الرئيسية (الدهون والبروتينات) بحلول عام 1915. كان نموذج بنية الغشاء البلا…
حقوق الطبع والنشر © 2026 MyJoVE Corporation. جميع الحقوق محفوظة.