4.5
يتفاعل الجسم اللولبي وصورته المعكوسة ، مثل أقدامنا ، بشكل مختلف مع الأشياء اللولبية الأخرى ، مثل زوج من الأحذية.
على سبيل المثال ، يمكن أن تتناسب أقدامنا اليمنى واليسرى فقط مع الحذاء الأيسر والأيمن ، على التوالي ، وليس العكس. في المقابل ، يمكن ارتداء جسم خشبي مثل الجورب بشكل جيد على كلتا القدمين.
وبالمثل ، تظهر المتماثلات للجزيء خصائص مختلفة فقط عندما تتفاعل مع الوسائط اللولبية الأخرى.
على سبيل المثال ، تتفاعل المتماثلات بشكل مختلف مع الضوء المستقطب المستوي ، وهي ظاهرة تعرف باسم النشاط البصري.
يحتوي الضوء المستقطب على ناقلات مجال كهربائي تتأرجح في مستوى واحد ، والتي يتم تدويرها بمقدار معين عندما يمر الضوء المستقطب عبر محلول متماثل.
هنا ، يمكن تفسير الضوء المستقطب على أنه تراكب للاستقطابات الدائرية اللولبية لليد اليسرى واليمنى للضوء. عندما يمر الضوء المستقطب عبر المحلول ، تتفاعل جزيئات المتماثل بشكل أكبر مع استقطاب دائري واحد. ينتج عن هذا دوران الضوء المستقطب في اتجاه معين.
على سبيل المثال ، يقوم (R) -2-butanol بتدوير المستوى في اتجاه عكس اتجاه عقارب الساعة ويسمى laevorotatory. المتماثل الآخر ، (S) -2-butanol ، يدور المستوى في اتجاه عقارب الساعة ويسمى dextrorotatory.
عند درجة حرارة معينة ، تعتمد درجة الدوران المرصود لمحلول المتماثل على الدوران المحدد للمتماثل ، وتركيز المتماثل ، وطول مسار الخلية.
المتماثلات ، مثل (R) -2-butanol و (S) -2-butanol ، لها نفس مقدار الدوران المحدد ولكن مع علامات معاكسة. على هذا النحو ، لا يظهر خليط متساوي المولار من المتماثلات أي دوران صافي للضوء المستقطب. يشار إلى هذا الخليط باسم خليط العرق.
يمكن استخدام الدوران المرصود من العينة لحساب الوفرة النسبية لمتماثل واحد على الآخر ، والذي يعرف بأنه فائض متماثل أو ee. في حين أن المحلول النقي لمتماثل واحد يحتوي على ee 100٪ ، فإن الخلائط الراسيمية لها EE 0٪.
من الضروري فهم الفرق بين التفاعلات الكيرالية واللاكيرالية وآثارها على النشاط الضوئي وتطبيقاتها. تمامًا كما تتفاعل أقدامنا، التي التي هي كيرالية، بشكل…
2026 © حقوق الطبع والنشر MyJoVE Corporation. جميع الحقوق محفوظة.