4.1
يمكن تقسيم التمثيل الغذائي إلى تقويض وابتناء.
الهدم هو عملية يتم فيها تكسير جزيئات الطعام المعقدة مثل السكريات والدهون والبروتينات إلى جزيئات بسيطة ، مثل السكريات والأحماض الدهنية والأحماض الأمينية.
ثم تتم معالجة هذه الجزيئات الأبسط داخل الخلية عبر مسارات كيميائية حيوية مختلفة لإنتاج ATP ، عملة الطاقة للخلية.
على سبيل المثال ، يتم تكسير النشا ، وهو كربوهيدرات معقدة ، بواسطة إنزيمات الجهاز الهضمي إلى جلوكوز ، والذي يتم استقلابه بعد ذلك لإنتاج البيروفات و ATP عن طريق تحلل السكر.
الابتناء هو عكس الهدم. هنا ، تستخدم السلائف الصغيرة والبسيطة الطاقة من التحلل المائي ATP لتصنيع البوليمرات المعقدة.
على سبيل المثال ، في تكوين السكر ، يتم ربط مونومرات الجلوكوز معا لتكوين الجليكوجين ، وهو جزيء تخزين الطاقة في.
نظرا لأن الخلايا تحتاج إلى توليد الطاقة للحفاظ على التمثيل الغذائي الخلوي ، فمن المهم الحفاظ على مجموعة كافية من ATP في الخلية عن طريق تعديل معدلات إنتاج ATP واستخدام التفاعلات.
يتم تحقيق هذا التوازن في التمثيل الغذائي الخلوي من خلال أنظمة تنظيمية مختلفة موجودة في الجسم مثل نظام الغدد الصماء ، والإنزيمات التنظيمية ، وحلقات تثبيط التغذية الراجعة ، وتعديل أنماط التعبير الجيني.
تقوم الخلايا الحية باستمرار بتفاعلات كيميائية مختلفة ضرورية لعملها بشكل سليم. ترتبط هذه التفاعلات ببعضها البعض عبر مسارات متعددة. يعرف جمع هذه التفاعل…
حقوق الطبع والنشر © 2026 MyJoVE Corporation. جميع الحقوق محفوظة.