3.10
تقوم الكائنات الحية بتفكيك الجزيئات العضوية في سلسلة من التفاعلات لتوليد الطاقة. العديد من هذه التفاعلات عبارة عن تفاعلات أكسدة واختزال أو تفاعلات أكسدة واختزال.
الأكسدة هي إزالة الإلكترونات من الذرة ، بينما الاختزال هو إضافة الإلكترونات. نظرا للحفاظ على عدد الإلكترونات في التفاعل ، فإن نصف تفاعلات الأكسدة والاختزال تحدث دائما في أزواج.
داخل الخلايا ، عندما يكتسب الجزيء إلكترونا ، فإنه غالبا ما يقبل بروتونا من محيطه. تسمى هذه الإضافة من الهيدروجين بالهدرجة ، ويتم تقليل الجزيء. على العكس من ذلك ، عندما يفقد الجزيء الهيدروجين ، فهذا هو نزع الهيدروجين ، ويتأكسد الجزيء.
يمكن نقل البروتونات والإلكترونات إلى جزيئات تحمل الإلكترون ، بما في ذلك الإنزيمات المساعدة.
على سبيل المثال ، في نزع الهيدروجين من السكسينات إلى فومارات ، يتم نقل الإلكترونات والبروتونات إلى الإنزيم المساعد FAD ، مما يؤدي إلى تقليله إلى FADH2. ينقل FADH2 المنخفض الإلكترونات عبر سلسلة نقل الإلكترون ويتأكسد مرة أخرى إلى FAD.
يتضمن إنتاج الطاقة داخل الخلية العديد من المسارات الكيميائية المنسقة. معظم هذه المسارات عبارة عن مزيج من تفاعلات الأكسدة والاختزال، , و هي تحدث في نفس…
حقوق الطبع والنشر © 2026 MyJoVE Corporation. جميع الحقوق محفوظة.