4.2
يفصل التقطير السوائل القابلة للامتزاج بنقاط غليان مختلفة بشكل كبير تعكس علاقات توازن البخار والسائل المختلفة ، والتي تمثل كيفية توزيع المكونات المختلفة بين مرحلتي البخار والسائل.
عندما يتم تسخين الخليط ، تظهر فقاعة البخار الأولى عند نقطة الفقاعة للمكون الأكثر تقلبا.
يتم تكثيف البخار إلى سائل يسمى نواتج التقطير ، ويتم جمعه بشكل منفصل عن الخليط. نواتج التقطير المبكرة غنية بالمكون الأكثر تقلبا لأن المكون الأقل تقلبا لا يزال يفضل المرحلة السائلة.
تزداد درجة الحرارة اللازمة للحفاظ على الغليان مع غليان المكون الأكثر تقلابا.
لذلك ، مع تقدم التقطير ، يزداد معدل تبخر المكون الأقل تقلابا ، مما يجعل نواتج التقطير الوسطى خليطا أكثر توازنا. نواتج التقطير النهائية غنية بالمكون الأقل تقلابا.
التقطير هو تقنية فصل تستفيد من خصائص نقطة الغليان للعناصر المتباينة في الخليط. لإجراء التقطير، نبدأ بتسخين خليط قابل للامتزاج من سائلين مع اختلاف كبير…
حقوق الطبع والنشر © 2026 MyJoVE Corporation. جميع الحقوق محفوظة.