5.6

البروتينات الكروية والليفية

4.4K مشاهدات02:21 د

يمكن تصنيف العديد من البروتينات إلى نوعين فرعيين متميزين - كروي أو ليفي. ويختلف هذان النوعان في أشكالهما وذوبانهما.

تُعرف البروتينات الكروية أيضًا باس…