الدور الذي يلعبه الماء في علم الأحياء البشري

يشكل الماء 50-60٪ من إجمالي وزن الجسم لدى البشر ويلعب العديد من الأدوار الحاسمة في علم وظائف الأعضاء.

أولا ، يوفر وسيطا مناسبا لمعظم التفاعلات الكيميائية الحيوية في الجسم نظرا لخصائصه المذيبة الممتازة. كما أنه يشارك بشكل مباشر في العديد من التفاعلات الكيميائية المهمة ، مثل انهيار جزيئات الطعام المعقدة.

ثانيا ، الماء هو المكون الرئيسي لسوائل الجسم ، مثل اللعاب والدم والدموع.

بينما يساعد اللعاب في ابتلاع الطعام وهضمه ، يسهل الدم نقل العناصر الغذائية والتخلص من الفضلات السامة من الجسم.

تساعد الدموع على طرد المهيجات من العينين وإبقائها مشحمة. وبالمثل ، يعمل الماء أيضا كمادة تشحيم في المفاصل ، مما يحميها من الاحتكاك.

ثالثا ، يتمتع الماء بقدرة حرارية عالية تساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم. يمتص الحرارة ويعيد توزيعها في جميع أنحاء الجسم عن طريق الدم.

عندما ترتفع درجة حرارة الجسم ، يتم إطلاق الحرارة من الجسم عن طريق العرق ، والذي يتكون بشكل أساسي من الماء. هذا يساعد على خفض درجة الحرارة.

أخيرا ، يعمل الماء أيضا كممتص للصدمات. على سبيل المثال ، كجزء من السائل الأمنيوسي ، فإنه يساعد على حماية الجنين النامي من الصدمات الجسدية.