28.13
استهلاك العناصر الأساسية ، بما في ذلك الحديد والكالسيوم والصوديوم والكلوريد والبيكربونات ، بشكل أساسي كمعادن أو أيونات غذائية.
بينما يتم امتصاص معظم الإلكتروليتات في جميع أنحاء الأمعاء الدقيقة ، يتم امتصاص الحديد في الاثني عشر والكالسيوم في الاثني عشر وصائم الصائم.
يمكن لكل هذه الأيونات الخروج من الخلايا المعوية باستخدام ناقلات نشطة متخصصة أو بشكل سلبي على طول تدرج التركيز لدخول السائل الخلالي.
على سبيل المثال ، بعد دخول أيونات الصوديوم إلى الخلايا المعوية ، تنقلها مضخات الصوديوم والبوتاسيوم القاعدية بنشاط إلى السائل الخلالي. عادة ما تتبع أيونات الكلوريد أيونات الصوديوم هذه بشكل سلبي. في المقابل ، تستخدم أيونات البوتاسيوم الانتشار الميسر لعبور الغشاء المخاطي للأمعاء.
تمتص الأمعاء الدقيقة الفيتامينات الغذائية ، وتمتص الأمعاء الغليظة الفيتامينات K و B من بكتيريا الأمعاء.
تصبح الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K جزءا من المذيلات لامتصاصها مع الدهون الغذائية.
على العكس من ذلك ، يتم امتصاص الفيتامينات B و C القابلة للذوبان في الماء ، باستثناء B12 ، عن طريق الانتشار السلبي.
أخيرا ، يتم امتصاص الماء عن طريق التناضح عبر غشاء الخلية.
تعتبر الإلكتروليتات معادن وأيونات أساسية يتم الحصول عليها في المقام الأول من النظام الغذائي ويتم امتصاصها من خلال الجهاز الهضمي. يتم امتصاص معظم الإلك…
حقوق الطبع والنشر © 2026 MyJoVE Corporation. جميع الحقوق محفوظة.