الجهاز الهضمي
عندما تبدأ في مضغ الطعام ، تبدأ عملية تسمى الهضم. يقوم الجهاز الهضمي بهذه العملية عن طريق تكسير الطعام إلى مغذيات تساعد جسمك على النمو والشفاء والبقاء قويا.
هناك خطوتان رئيسيتان في الهضم: الانهيار الميكانيكي والكيميائي.
الأول هو الهضم الميكانيكي. يبدأ في الفم من خلال عملية فيزيائية تسمى المضغ ، حيث تطحن الأسنان الطعام إلى قطع أصغر. هنا ، يبدأ اللعاب في الهضم الكيميائي عن طريق تكسير الطعام بشكل أكبر.
ثم يتحرك الطعام الممضوغ إلى أسفل المريء ، وهو أنبوب عضلي يدفعه إلى المعدة.
داخل المعدة ، يستمر الهضم ، باستخدام إنزيمات المعدة للاختلاط مع الطعام وتقسيمه إلى جزيئات مغذية صغيرة.
من هناك ، ينتقل الطعام إلى الأمعاء الدقيقة ، حيث يحدث الامتصاص - وهي عملية تسمح بامتصاص العناصر الغذائية من قبل الدم.
تسحب الهياكل الصغيرة التي تسمى الزغابات العناصر الغذائية إلى مجرى الدم ، حيث يتم توصيلها في جميع أنحاء الجسم.
ما تبقى يمر إلى الأمعاء الغليظة ، حيث يتم امتصاص الماء. تتشكل النفايات المتبقية في مادة صلبة.
أخيرا ، تخرج هذه النفايات من الجسم.
الجهاز الهضمي هو النظام الذي يُحوّل بها الجسم الطعام إلى طاقة وعناصر غذائية. يتكوّن من سلسلة من الأعضاء المتّصلة، ولكلّ منها دور محدّد في عملية الهضم.…
عندما تبدأ في مضغ الطعام ، تبدأ عملية تسمى الهضم. يقوم الجهاز الهضمي بهذه العملية عن طريق تكسير الطعام إلى مغذيات تساعد جسمك على النمو والشفاء والبقاء قويا.
هناك خطوتان رئيسيتان في الهضم: الانهيار الميكانيكي والكيميائي.
الأول هو الهضم الميكانيكي. يبدأ في الفم من خلال عملية فيزيائية تسمى المضغ ، حيث تطحن الأسنان الطعام إلى قطع أصغر. هنا ، يبدأ اللعاب في الهضم الكيميائي عن طريق تكسير الطعام بشكل أكبر.
ثم يتحرك الطعام الممضوغ إلى أسفل المريء ، وهو أنبوب عضلي يدفعه إلى المعدة.
داخل المعدة ، يستمر الهضم ، باستخدام إنزيمات المعدة للاختلاط مع الطعام وتقسيمه إلى جزيئات مغذية صغيرة.
من هناك ، ينتقل الطعام إلى الأمعاء الدقيقة ، حيث يحدث الامتصاص - وهي عملية تسمح بامتصاص العناصر الغذائية من قبل الدم.
تسحب الهياكل الصغيرة التي تسمى الزغابات العناصر الغذائية إلى مجرى الدم ، حيث يتم توصيلها في جميع أنحاء الجسم.
ما تبقى يمر إلى الأمعاء الغليظة ، حيث يتم امتصاص الماء. تتشكل النفايات المتبقية في مادة صلبة.
أخيرا ، تخرج هذه النفايات من الجسم.
عندما تبدأ في مضغ الطعام ، تبدأ عملية تسمى الهضم. يقوم الجهاز الهضمي بهذه العملية عن طريق تكسير الطعام إلى مغذيات تساعد جسمك على النمو والشفاء والبقاء قويا.
هناك خطوتان رئيسيتان في الهضم: الانهيار الميكانيكي والكيميائي.
الأول هو الهضم الميكانيكي. يبدأ في الفم من خلال عملية فيزيائية تسمى المضغ ، حيث تطحن الأسنان الطعام إلى قطع أصغر. هنا ، يبدأ اللعاب في الهضم الكيميائي عن طريق تكسير الطعام بشكل أكبر.
ثم يتحرك الطعام الممضوغ إلى أسفل المريء ، وهو أنبوب عضلي يدفعه إلى المعدة.
داخل المعدة ، يستمر الهضم ، باستخدام إنزيمات المعدة للاختلاط مع الطعام وتقسيمه إلى جزيئات مغذية صغيرة.
من هناك ، ينتقل الطعام إلى الأمعاء الدقيقة ، حيث يحدث الامتصاص - وهي عملية تسمح بامتصاص العناصر الغذائية من قبل الدم.
تسحب الهياكل الصغيرة التي تسمى الزغابات العناصر الغذائية إلى مجرى الدم ، حيث يتم توصيلها في جميع أنحاء الجسم.
ما تبقى يمر إلى الأمعاء الغليظة ، حيث يتم امتصاص الماء. تتشكل النفايات المتبقية في مادة صلبة.
أخيرا ، تخرج هذه النفايات من الجسم.
View the full transcript and gain access to JoVE Core videos