تناضح
هل تعرف لماذا ينتفخ الزبيب عند نقعه في الماء أو تقف النباتات شامخا بعد الري؟ كل هذا بسبب التناضح!
إنه انتشار جزيئات الماء عبر غشاء ، يتدفق من محلول أقل تركيزا إلى محلول أكثر تركيزا.
في محلول منخفض التوتر ، مثل الماء العادي ، توجد مادة مذابة خارج الزبيب أقل من الداخل ، مما يجعل الماء يتدفق إلى الزبيب ويؤدي إلى انتفاخه.
في المقابل ، في محلول مفرط التوتر ، مثل السكر المركز أو الماء المالح ، توجد مادة مذابة خارج الزبيب أكثر من الداخل. يؤدي هذا إلى تدفق الماء من الزبيب ، مما يجعله يتقلص ويذبل.
وفي الوقت نفسه ، في محلول متساوي التوتر ، حيث تكون المادة الذائبة متساوية داخل وخارج الزبيب ، يتحرك الماء للداخل والخارج بالتساوي ، ويبقى الزبيب بنفس الحجم.
التناضح ضروري أيضا للكائنات الحية. على سبيل المثال ، تحتاج خلايا الدم الحمراء في جسمك إلى حل متوازن للبقاء بصحة جيدة. في محلول مفرط التوتر ، تتقلص ، بينما في الماء النقي ، تنتفخ ويمكن أن تنفجر.
التناضح هو حركة جزيئات الماء عبر غشاء شبه نافذ بشكل انتقائي من منطقة ذات تركيز منخفض للمواد المذابة (أي عدد أقل من المواد الذائبة) إلى منطقة ذات تركيز…
هل تعرف لماذا ينتفخ الزبيب عند نقعه في الماء أو تقف النباتات شامخا بعد الري؟ كل هذا بسبب التناضح!
إنه انتشار جزيئات الماء عبر غشاء ، يتدفق من محلول أقل تركيزا إلى محلول أكثر تركيزا.
في محلول منخفض التوتر ، مثل الماء العادي ، توجد مادة مذابة خارج الزبيب أقل من الداخل ، مما يجعل الماء يتدفق إلى الزبيب ويؤدي إلى انتفاخه.
في المقابل ، في محلول مفرط التوتر ، مثل السكر المركز أو الماء المالح ، توجد مادة مذابة خارج الزبيب أكثر من الداخل. يؤدي هذا إلى تدفق الماء من الزبيب ، مما يجعله يتقلص ويذبل.
وفي الوقت نفسه ، في محلول متساوي التوتر ، حيث تكون المادة الذائبة متساوية داخل وخارج الزبيب ، يتحرك الماء للداخل والخارج بالتساوي ، ويبقى الزبيب بنفس الحجم.
التناضح ضروري أيضا للكائنات الحية. على سبيل المثال ، تحتاج خلايا الدم الحمراء في جسمك إلى حل متوازن للبقاء بصحة جيدة. في محلول مفرط التوتر ، تتقلص ، بينما في الماء النقي ، تنتفخ ويمكن أن تنفجر.
هل تعرف لماذا ينتفخ الزبيب عند نقعه في الماء أو تقف النباتات شامخا بعد الري؟ كل هذا بسبب التناضح!
إنه انتشار جزيئات الماء عبر غشاء ، يتدفق من محلول أقل تركيزا إلى محلول أكثر تركيزا.
في محلول منخفض التوتر ، مثل الماء العادي ، توجد مادة مذابة خارج الزبيب أقل من الداخل ، مما يجعل الماء يتدفق إلى الزبيب ويؤدي إلى انتفاخه.
في المقابل ، في محلول مفرط التوتر ، مثل السكر المركز أو الماء المالح ، توجد مادة مذابة خارج الزبيب أكثر من الداخل. يؤدي هذا إلى تدفق الماء من الزبيب ، مما يجعله يتقلص ويذبل.
وفي الوقت نفسه ، في محلول متساوي التوتر ، حيث تكون المادة الذائبة متساوية داخل وخارج الزبيب ، يتحرك الماء للداخل والخارج بالتساوي ، ويبقى الزبيب بنفس الحجم.
التناضح ضروري أيضا للكائنات الحية. على سبيل المثال ، تحتاج خلايا الدم الحمراء في جسمك إلى حل متوازن للبقاء بصحة جيدة. في محلول مفرط التوتر ، تتقلص ، بينما في الماء النقي ، تنتفخ ويمكن أن تنفجر.