هل تساءلت يوما كيف تحافظ ثلاجتك على برودة طعامك حتى عندما يشعر المطبخ بالدفء؟ وذلك لأنه يستخدم نظام تبريد خاص ينقل الحرارة بعيدا عن الطعام.
عادة ما تتدفق الحرارة، وهي الطاقة الحرارية، من المناطق الدافئة إلى الباردة، لكن الثلاجة تفعل العكس. يأخذ الحرارة من الداخل ويطلقها في الغرفة.
العنصر الأساسي في نظام التبريد هو شيء يسمى مبرد.
إنه مادة خاصة يمكنها التبديل بين السائل والغاز.
ينتقل عبر ملفات داخل الثلاجة، تسمى ملفات المبخر.
وأثناء تدفقها من خلاله، يمتص الحرارة من الطعام ويتحول إلى غاز.
ثم يستخدم الضاغط الطاقة الكهربائية لضغط الغاز، مما يزيد ضغطه ويجعل الغازات ساخنة جدا.
يتحرك الغاز الساخن عبر ملفات المكثف في الجزء الخلفي من الثلاجة، حيث يطلق حرارة إلى الهواء المحيط، ويبرد، ويتحول مرة أخرى إلى سائل.
ثم يعود سائل التبريد إلى ملفات المبخر ويكرر الدورة.
أنظمة التبريد
نظام التبريد هو عملية أو جهاز يزيل الحرارة من جسم أو مساحة لخفض درجة حرارته. تم تصميمها لإزالة الطاقة الحرارية من الفضاء أو الجسم أو النظ…
هل تساءلت يوما كيف تحافظ ثلاجتك على برودة طعامك حتى عندما يشعر المطبخ بالدفء؟ وذلك لأنه يستخدم نظام تبريد خاص ينقل الحرارة بعيدا عن الطعام.
عادة ما تتدفق الحرارة، وهي الطاقة الحرارية، من المناطق الدافئة إلى الباردة، لكن الثلاجة تفعل العكس. يأخذ الحرارة من الداخل ويطلقها في الغرفة.
العنصر الأساسي في نظام التبريد هو شيء يسمى مبرد.
إنه مادة خاصة يمكنها التبديل بين السائل والغاز.
ينتقل عبر ملفات داخل الثلاجة، تسمى ملفات المبخر.
وأثناء تدفقها من خلاله، يمتص الحرارة من الطعام ويتحول إلى غاز.
ثم يستخدم الضاغط الطاقة الكهربائية لضغط الغاز، مما يزيد ضغطه ويجعل الغازات ساخنة جدا.
يتحرك الغاز الساخن عبر ملفات المكثف في الجزء الخلفي من الثلاجة، حيث يطلق حرارة إلى الهواء المحيط، ويبرد، ويتحول مرة أخرى إلى سائل.
ثم يعود سائل التبريد إلى ملفات المبخر ويكرر الدورة.
هل تساءلت يوما كيف تحافظ ثلاجتك على برودة طعامك حتى عندما يشعر المطبخ بالدفء؟ وذلك لأنه يستخدم نظام تبريد خاص ينقل الحرارة بعيدا عن الطعام.
عادة ما تتدفق الحرارة، وهي الطاقة الحرارية، من المناطق الدافئة إلى الباردة، لكن الثلاجة تفعل العكس. يأخذ الحرارة من الداخل ويطلقها في الغرفة.
العنصر الأساسي في نظام التبريد هو شيء يسمى مبرد.
إنه مادة خاصة يمكنها التبديل بين السائل والغاز.
ينتقل عبر ملفات داخل الثلاجة، تسمى ملفات المبخر.
وأثناء تدفقها من خلاله، يمتص الحرارة من الطعام ويتحول إلى غاز.
ثم يستخدم الضاغط الطاقة الكهربائية لضغط الغاز، مما يزيد ضغطه ويجعل الغازات ساخنة جدا.
يتحرك الغاز الساخن عبر ملفات المكثف في الجزء الخلفي من الثلاجة، حيث يطلق حرارة إلى الهواء المحيط، ويبرد، ويتحول مرة أخرى إلى سائل.
ثم يعود سائل التبريد إلى ملفات المبخر ويكرر الدورة.
View the full transcript and gain access to JoVE Core videos
From Chapter undefined:

Now Playing
Related Videos
6 Views

Related Videos
50 Views

Related Videos
76 Views

Related Videos
38 Views

Related Videos
18 Views

Related Videos
40 Views

Related Videos
13 Views

Related Videos
5 Views

Related Videos
8 Views

Related Videos
8 Views

Related Videos
11 Views

Related Videos
12 Views

Related Videos
5 Views

Related Videos
6 Views

Related Videos
8 Views
See More