يتضمن الأسيل الدهني الإضافة التساهمية للأحماض الدهنية إلى البروتينات وهو معروف جيدا بأهميته في تعزيز التفاعلات بين البروتين والغشاء ولكن ثبت أيضا أنه يعزز التفاعلات بين البروتين والبروتين ، والتغيرات التوافقية ، وينظم المواقع الحفازة للإنزيمات1،2،3،4،5،6،7 . وقد برز الأسيل الدهني كهدف دوائي محتمل في عدد لا يحصى من الأمراض، بما في ذلك العدوى والسرطان والالتهابات والتنكس العصبي، حيث تم توثيق الاضطرابات في بالميتويلاتيون8،9،10،11،12،13. وقد حفز ذلك في المقام الأول تطوير طرق جديدة للكشف عن المواد الكيميائية، مما مكن من تحديد أهداف البروتين الأسيل S على نطاق واسع.
يمكن أن يشمل الأسيل الدهني مجموعة متنوعة من التعديلات التي تنطوي على إضافة تساهمية للأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة ، ولكنها تشير عادة إلى N-myristoylation و S-acylation. يشير N-myristoylation إلى إضافة حمض الميريستيك إلى الجلايسينات الطرفية N إما بشكل مشترك على الببتيدات المتعددة الناشئة أو بعد الترجمة على الجلايسينات N-terminal المكشوفة حديثا بعد الانقسام البروتيني 2,14. N-myristoylation يحدث من خلال رابطة أميد لا رجعة فيها. من ناحية أخرى ، يشير S-acylation عادة إلى الإضافة القابلة للانعكاس للأحماض الدهنية طويلة السلسلة إلى بقايا السيستين عبر رابطة الثيوستر. يتضمن الشكل الأكثر شيوعا لهذا التعديل دمج البالميتات ، وبالتالي ، يشار إليه عادة باسم S-palmitoylation ، أو ببساطة palmitoylation11,15. من نواح كثيرة ، يشبه S-palmitoylation الفسفرة. إنه ديناميكي ، منظم إنزيميا ، ويثبت أنه قابل للسحب للغاية.
حتى العقد الماضي ، كانت دراسة الأسيل الدهني تعوقها طرق الكشف المحدودة ، والتي تتطلب الأحماض الدهنية المصنفة إشعاعيا. كان لهذا العديد من العيوب ، بما في ذلك التكلفة وقضايا السلامة وأوقات الكشف الطويلة جدا. عادة ، تم استخدام إما بالميتات مثلثة أو باليود للكشف عن S-acylation16. يتطلب البالميتات المثلثة فترات كشف طويلة باستخدام فيلم التصوير الشعاعي الذاتي ، والذي يمكن أن يستغرق أسابيع إلى أشهر. في حين أن نظائر الأحماض الدهنية اليودو [125I] قصرت أوقات الكشف ، إلا أنها قدمت خطرا أعلى بكثير على السلامة وتطلبت مراقبة الغدة الدرقية عن كثب من المجربين. بالإضافة إلى ذلك ، كانت هذه الطرق غير كمية ، وبالتالي ، تحد من القدرة على قياس النخيل الديناميكي ، وكذلك تستغرق وقتا طويلا في الإعداد والتنظيف بسبب معدات الحماية الشخصية الإضافية والمراقبة الإشعاعية. وأخيرا، لم تكن الملصقات المشعة مناسبة تماما للدراسات البروتينية وتقتصر عادة على الكشف عن انخفاض الإنتاجية لبروتينات معينة ذات أهمية. مع اكتشاف المزيد من الركائز ، وحتما تم تحديد الإنزيمات التي تتوسط في كل تعديل ، كان من الواضح أن هناك حاجة إلى طرق كشف جديدة17،18،19،20،21. في وقت واحد تقريبا ، نشأت عدة طرق جديدة للكشف عن البروتينات الأسيلية الدهنية. الأول يستغل انعكاس وتفاعل رابطة الثيوستر ل S-acylation. يستبدل اختبار تبادل الأسيل والبيوتين (ABE) كيميائيا البالميتات بالبيوتين للسحب اللاحق للبروتينات الأسيلية باستخدام حبات أغاروز أفيدين والكشف المباشر عن طريق اللطخة الغربية22،23،24. بعد ذلك ، تم تطوير وضع العلامات الحيوية المتعامدة للأحماض الدهنية والإضافة الانتقائية الكيميائية إلى العلامات أو المقابض التي تضمنت استخدام ربط Staudinger وكيمياء النقر25،26،27،28،29،30،31،32،33 . وأخيرا، وعلى غرار ABE، يستبدل الالتقاط بمساعدة راتنج الأسيل (RAC) بشكل أساسي المواقع ذات الأسيل S-acylated بحبات ثيول التفاعلية لالتقاط واكتشاف البروتينات الأسيلية S-acylated34,35. وقد وفرت الفحوصات القائمة على التبادل وكيمياء النقر معا طرقا أكثر كفاءة وحساسية للكشف عن الأسيل وتنقية التقارب للتحليل النهائي وأدت لاحقا إلى اكتشاف الآلاف من البروتينات الأسيلية S-acylated8,36.
يشمل مصطلح كيمياء النقر مجموعة من التفاعلات الكيميائية، ولكنه يشير بشكل شائع إلى آلية تفاعل الأزيدو-ألكين المحفزة Cu(I) [3+2] بين مجموعة ألكينيل ومجموعة أزيدو27،28،37. على وجه الخصوص ، في حالة الأسيل الدهني ، تتضمن كيمياء النقر الكشف عن S-palmitoylation أو N-myristylation من خلال دمج ألكينيل بالميتات الحيوي المتعامد 16-carbon (15-حمض سداسي أديسينويك ؛ 15-HDYA) أو ألكينيل ميريستات 14 كربون (13-tetradecynoic acid ؛ 13-TDYA) ، على التوالي ، في الخلايا لتسمية البروتينات الأسيلية الذاتية المنشأ28 . بعد تحلل الخلايا والترسيب المناعي للبروتين محل الاهتمام ، يتم إجراء تفاعل كيمياء نقرة (ارتباط تساهمي بين الألكين والأزيد) لربط مسبار تقارب ، عادة البيوتين ، للكشف عنه بواسطة اللطخة الغربية28,37. بدلا من ذلك ، يمكن إجراء كيمياء النقر على إجمالي محللات الخلايا ويمكن تنقية البروتينات الأسيلية الدهنية لتحديد الهوية عن طريق قياس الطيف الكتلي. زاد تفاعل كيمياء النقر الأولي مع أزيدو البيوتين من انتقائية وحساسية الكشف أكثر من مليون مرة مقارنة بالنشاط الإشعاعي2. ميزة أخرى لكيمياء النقر هي أنه يمكن دمجها مع طرق وضع العلامات الكلاسيكية الأخرى ، مثل تحليل مطاردة النبض لدوران البروتين باستخدام azido-homoalanine للتحليل الكمي38. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدام مجسات الفلورسنت بدلا من البيوتين أو غيرها من المجسات الكيميائية الحيوية ، مثل علامات FLAG أو Myc ، من أجل فحص توطين البروتين16،28،39.
على الرغم من السهولة النسبية لاستخدام كيمياء النقر، يمكن أن يكون الكشف محدودا بسبب انخفاض قابلية الذوبان والسمية المحتملة لاستخدام الأحماض الدهنية الحرة طويلة السلسلة في زراعة الخلايا40. على وجه الخصوص ، على الرغم من تفضيل البالميتات أثناء S-acylation لغالبية البروتينات ، فقد استخدمت العديد من الدراسات ستيرات الكربون 18 (حمض 17-octadecynoic - 17-ODYA) بدلا من البالميتات (15-HDYA) للكشف عن بروتينات S-acylated بسبب توافرها التجاري وتكلفتها المنخفضة نسبيا. ومع ذلك ، فإن 17-ODYA غير قابل للذوبان للغاية ويتطلب اهتماما خاصا عند استخدامه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تتطلب كيمياء النقر بعض التحضير الدقيق وتخزين المواد الكيميائية. هنا ، يصف البروتوكول نهج وضع العلامات ، الذي يحسن التسليم باستخدام تصبن الأحماض الدهنية ، والتسليم باستخدام BSA الخالي من الأحماض الدهنية ، ومصل البقر الجنيني الخالي من الدهون (FBS) لزيادة قابلية الذوبان وتجاوز الآثار السامة المحتملة لإضافة الأحماض الدهنية الحرة إلى الخلايا 28. تعمل هذه الطريقة في مجموعة متنوعة من أنواع الخلايا وقد استخدمت حتى في الحيوانات الحية28.