$$\rightleftharpoonup{xx}$$
$$\longleftharp{xx}$$,
$$\longrightharp{xx}$$,
تم تنفيذ تقنية الترسيب المضادة للمذيبات لإنتاج جزيئات اللجنين القلوية الدقيقة / دون الميكرونية. تم تشتيت محلول مائي من حمض النيتريك غير العضوي المخفف / حمض الستريك العضوي في محلول مائي من اللجنين القلوي ، المخصب بخافض للتوتر السطحي / الإيثانول الصديق للبيئة ، مما أدى إلى الترسيب التدريجي لمذاب البوليمر الحيوي ، وبعد صوتنة ، تم أخيرا إنتاج تعليق لجزيئات micro- / submicron المدمجة (الشكل 1).

الشكل 1: تجانس جسيمات اللجنين. (أ) التجانس بالموجات فوق الصوتية لجسيمات اللجنين دون الميكرونية المركبة؛ (ب) جسيمات اللجنين الدقيقة المحملة والمفرغة المتجانسة. يرجى النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الرقم.
تم تحديد حجم وعدد وتوزيع حجم ناقلات اللجنين الدقيقة غير المحملة والمغلفة بالمورين (الشكل 2). أثبتت البيانات التجريبية تركيزا أعلى ، 1 × 107 جسيمات / مل (2037 جسيما / ميكرولتر) ، ومتوسط حجم أعلى ، 6.1 ميكرومتر ، من الناقلات الدقيقة المحملة بالبيوفلافونويد (الشكل 2 ب) من تلك المفرغة بتركيز 7.4 × 106 جسيمات / مل (1474 جسيما / ميكرولتر) ومتوسط حجم 5.7 ميكرومتر (الشكل 2 أ). كانت النسبة المئوية لتوزيع الحجم لكلا النوعين من الجسيمات ضمن نطاق الحجم 3-6 ميكرومتر 75.2٪ للناقلات الدقيقة المغلفة بمورين و 20.2٪ و 25.2٪ على التوالي ، في نطاق 7-10 ميكرومتر. كمية وتركيز ومعدل تدفق حمض النيتريك المضاد للمذيبات ضرورية لحجم الجسيمات. يؤدي التركيز العالي والكمية الأكبر من الحمض إلى جزيئات أكبر ، بينما يؤدي معدل التدفق الأعلى إلى تجميع التعليق.

الشكل 2: توزيع حجم الجسيمات. (أ) التوزيع الفعلي لجسيمات اللجنين الدقيقة المفرغة في 1 ميكرولتر من برنامج التعليق لعداد الجسيمات؛ (ب) التوزيع الفعلي لحجم جسيمات اللجنين القلوية المغلفة بالمورين في 1 ميكرولتر من برنامج التعليق لعداد الجسيمات. (ج) صورة مجهرية مضادة للجسيمات لتوزيع جسيمات اللجنين الدقيقة المفرغة؛ د: صورة مجهرية مضادة للجسيمات لتوزيع جسيمات اللجنين القلوية المغلفة بالمورين. يرجى النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الرقم.
ويعرض الشكل 3 أطياف امتصاص الأشعة المرئية/فوق البنفسجية لمحاليل مورين الإيثانول، والمحاليل المائية المصنوعة من اللجنين القلوي، والمخاليط المحتوية على مورين ولينين بتركيزات أولية مختلفة. من الواضح أن قمم امتصاص اللجنين النقي والبيوفلافونويد لا تتطابق ولا يمارس البوليمر غير المتجانس أي تأثير تخريبي أثناء طريقة القياس الطيفي المطبقة لتحديد تركيز مورين في الطور السائل بعد تغليف الفلافونويد في ناقلات البوليمر الدقيقة وأثناء تجارب الإطلاق في المختبر . تحول الحد الأقصى لامتصاص المورين في الخليط المكون من عنصرين إلى طول موجي أعلى ، من λmax = 359 nm إلى λmax = 395 nm ، نتيجة لزيادة درجة الحموضة في الوسط بسبب وجود اللجنين القلوي. أثار الانحراف الأخير لأقصى امتصاص في المنطقة المرئية ضرورة تصميم منحنيات معايرة مورين عند قيم الأس الهيدروجيني المختلفة للوسط (الشكل 4 أ). تم إثبات المنحنيات القياسية الثلاثة التي تتميز بارتباطات خطية قوية جدا من خلال القيم العالية لمعاملات الانحدار (R2 > 0.99) ضمن نطاق تركيز مورين Co = 2.5-100 ميكروغرام / مل. وبالمثل ، أظهرت المنحنيات القياسية الثلاثة للكيرسيتين في المقصورات الفسيولوجية الثلاثة المحاكية ، المعروضة في الشكل 4 ب ، خطية عالية ضمن نفس نطاق التركيز.

الشكل 3: مقارنة بين أطياف الأشعة المرئية/فوق البنفسجية للمحاليل الإيثانولية للمورين، والمحاليل المائية للجنين القلوي، والمخاليط المحتوية على المورين واللجنين بتركيزات أولية مختلفة. لا تتطابق أطياف اللجنين النقي والمورين ولا يمارس البوليمر غير المتجانس أي تأثير تخريبي. تؤدي إضافة اللجنين إلى مورين إلى تحويل الحد الأقصى لامتصاص مورين إلى طول موجي أعلى ، من λmax = 359 nm إلى λmax = 395 nm. يرجى النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الرقم.

الشكل 4: منحنيات معايرة محاليل الفلافونويد الإيثانولية. (أ) مورين و (ب) كيرسيتين ضمن نطاق التركيز Co = 2.5-100 ميكروغرام / مل عند الرقم الهيدروجيني = 1.2 (باللون الأزرق) (المقابل لسائل المعدة المحاكي) ، والرقم الهيدروجيني = 6.8 (باللون الأحمر) (المقابل لسائل الأمعاء الدقيقة المحاكي) ، والرقم الهيدروجيني = 7.4 (باللون الأخضر) (المقابل لسائل القولون المحاكي). يرجى النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الرقم.
تم تحديد التركيز النسبي للمواقع النشطة الحمضية والأساسية / المجموعات الوظيفية على سطح جزيئات اللجنين القلوية المفرغة والمحملة بواسطة معايرة الجهد. استندت الحسابات إلى أحجام محلول المعايرة المكافئة التي حددتها منحنيات المعايرة التفاضلية المشتقة الثانية (الشكل 5). يتم عرض قيم pKa المحددة ، وتركيزات المجموعات الوظيفية الحمضية (القوية ، الضعيفة ، الكلية) ، ودرجة الحموضة ودرجة الحموضةpzc للجسيمات الدقيقة ودون الميكرونية في الجدول 1.

الشكل 5: منحنيات معايرة الجهد التفاضلي المشتق الثاني لجسيمات اللجنين الدقيقة/دون الميكرونية المفرغة والمحملة. الرجاء الضغط هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الشكل.
| البارامتر | جسيمات اللجنين الدقيقة | جسيمات اللجنين الدقيقة المغلفة بالمورين | جزيئات اللجنين تحت الميكرون | جزيئات اللجنين تحت الميكرون المغلفة بالكيرسيتين |
| Vمكافئ ، مل | 10.5 | 2.75 | 2.25 4.3 | 2.75 3.75 |
| بي كا | 11.1 | 10.8 | 3.0 8.0 | 4.2 7.0 |
| أأ (قوي) ، mgeq / ز | 26.25 | 6.88 | 16.38 | 16.3 |
| أأ (ضعيف) ، mgeq / ز | 11.25 | 13.13 | 11.25 | 13.13 |
| أأ (المجموع) ، mgeq / ز | 37.5 | 20 | 27.63 | 29.43 |
| درجة الحموضة (تعليق مائي) | 4.45 | 4.1 | 4.54 | 4.13 |
| درجة الحموضةpzc | 2.3 | 2.0 | 3.8 | 3.0 |
الجدول 1: قيم الحجم المكافئ لمحلول المعايرة (Veq)، واللوغاريتم السالب الأساسي -10 لثابت تفكك الحمض (pKa)، وتركيزات المجموعات الوظيفية الحمضية (القوية والضعيفة والكلية) (Aa، mgeq/g)، والرقم الهيدروجيني ونقطة الشحنة الصفرية (pH pzc) لجسيمات اللجنين الدقيقة ودون الميكرونية المفرغة والمحملة. جزيئات اللجنين الدقيقة والفرعية ، المفرغة والمحملة بالفلافونويد مشحونة سالبة لأن درجة الحموضة >pzc.
كان إجمالي المحتوى الفينولي (TPC) ، الذي تم تحديده بواسطة طريقة القياس اللوني المعدلة Folin-Ciocalteu والمحسوبة كمكافئات لحمض الغال ، 78.2 مجم GAE / g من جزيئات اللجنين غير المحملة ، في حين كانت قيمة TPC للناقلات الدقيقة المغلفة بالمورين بنفس التركيز أعلى 2.3 مرة (183.43 مجم GAE / g). يشير الأخير إلى أن جزيئات البوليمر الحيوي غير المتجانسة يتم تخصيبها بمجموعات فينولية إضافية بسبب دمج جزيئات الفلافونويد. كانت كفاءة تغليف الفلافونويد: 98.1٪ للمورين و 97.6٪ للكيرسيتين. كانت قدرات تغليف الدواء 28.2٪ للجسيمات الدقيقة المحملة بالمورين و 39.0٪ للجسيمات تحت الميكرون المغلفة بالكيرسيتين.
تم التحقيق في الإطلاق التراكمي في المختبر للمورين والكيرسيتين في وسائط محاكاة خالية من إنزيمات الجهاز الهضمي: سوائل المعدة والأمعاء الصغيرة والقولون عند الرقم الهيدروجيني = 1.2 و 6.8 و 7.4 على التوالي (الشكل 6). تم تحقيق أعلى كفاءة إطلاق تبلغ حوالي 24٪ بعد 30-40 دقيقة عند الرقم الهيدروجيني = 6.8. وفقا للنتائج التجريبية ، سادت كمية الفلافونويد المنطلق في الوسط المعوي الدقيق المحاكي مرتين هذا الذي تم إطلاقه في بيئة القولون المحاكية وثلاثة أضعاف كفاءة الإطلاق المحددة في المعدة. كان أعلى مدى لإطلاق الكيرسيتين الذي تم إنشاؤه في SIF عند الرقم الهيدروجيني = 7.4 في الدقيقة 70 - 90 هو 34٪ ، والذي تجاوز الإطلاق التراكمي للفلافونويد في SGF (الرقم الهيدروجيني = 1.2) و SIF (الرقم الهيدروجيني = 6.8) عند 23.5٪ و 18٪ ، باحترام.

الشكل 6: تحليلات مقارنة لكفاءة الإطلاق التراكمية في المختبر للمورين والكيرسيتين من جسيمات اللجنين الدقيقة ودون الميكرونية في الأوساط الفسيولوجية المحاكاة. تم تحقيق أعلى مدى لإطلاق مورين في محاكاة وسط الأمعاء الدقيقة. تم تسجيل أعلى كفاءة إطلاق للكيرسيتين في سائل القولون المحاكي. يرجى النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الرقم.