تتيح الطرق الثلاث الموضحة في هذه المقالة لإعداد الهلاميات المائية الببتيد إنتاجا سريعا وبأسعار معقولة ومباشرا. ترتبط وظيفة الهيدروجيل بتسلسل الببتيد. هنا ، يتم استخدام ببتيد ECF-5 كمثال تمثيلي لإثبات خصائصه الفيزيائية ، بما في ذلك التشكل المجهري والخصائص الميكانيكية.
كما هو موضح في الشكل 1 أ والشكل التكميلي 1 ، يحتوي ببتيد ECF-5 على تسلسل يشبه الجلوتاثيون وتسلسل ثنائي الببتيد فينيل ألانيل ، مما يمنحه خصائص مختزلة للجلوتاثيون والقدرة على التجميع الذاتي. تم إذابة ببتيد ECF-5 مسبقا في DMSO ثم خلطه بسرعة بمحلول مائي. في هذه المرحلة ، خضع الببتيد للتجميع الذاتي السريع ، وشكل هلام صلب في غضون دقائق. عندما يتجاوز تركيز الببتيد النهائي 1٪ ، يمكن التقاط الجل بالملاقط.
كشف التصوير المجهري للقوة الذرية (AFM) لسطح الهلام عن شبكة من العديد من ألياف الببتيد ذات المسام الكثيفة التي تحبس الماء. عند التخفيف ، يعرض مورفولوجيا الألياف الفردية ، كما هو موضح في الشكل 1D ، ارتفاعا يبلغ حوالي 3.5 نانومتر ، مما يشكل نطاقات ألياف أوسع متسقة للغاية. هذا يتوافق مع مورفولوجيا الألياف التي لوحظت في شبكة الهلام. بالإضافة إلى ذلك ، في ظل الظروف المحايدة ، يمكن لأيونات معدن الكالسيوم أيضا أن تحفز الببتيد على تكوين هيدروجيل ، على الرغم من أن هذه العملية أبطأ نسبيا وتؤدي إلى هلام أكثر ليونة.
يتضح السلوك العياني للهلاميات المائية المحضرة باستخدام الطرق الثلاث - استجابة الأس الهيدروجيني ، وإضافة المعادن ، وتبادل المذيبات - في الشكل 2 أ. بالمقارنة مع الماء منزوع الأيونات ، أظهرت جميع الهلاميات المائية خصائص شبه صلبة. يستخدم علم الريولوجيا بشكل شائع للتمييز بين الهلاميات المائية والفولس.
تمت مقارنة اللزوجة العيانية للهلاميات المائية ECF-5 التي تم الحصول عليها من خلال طرق الهلام الثلاث هذه باستخدام التقنيات الانسيابية. كما هو موضح في الشكل 2 ، أظهر الهيدروجيل ECF-5 خاصية مرونة اللزوجة للهلاميات المائية النموذجية. عند سلالة 0.3٪ ، يتم تصوير العلاقة بين معامل التخزين (G') ومعامل الخسارة (G'') عند ترددات مختلفة. أظهر الهيدروجيل ECF-5 ارتباطا ضعيفا بالتردد. كان معامل التخزين (G') للهلاميات المائية التي تم الحصول عليها بالطرق الثلاث حوالي 10 كيلو باسكال ، وهو أكبر بحوالي 10 مرات من معامل الخسارة (G'') وأظهر خصائص هيدروجيل شبه صلبة نموذجية (الشكل 2 ب). يشير هذا إلى أن الهلاميات المائية ECF-5 ، بغض النظر عن طريقة التحضير ، تظهر مرونة لزوجة هيدروجيل نموذجية.
أظهرت مخططات معامل التخزين (G') ومعامل الخسارة (G'') مقابل مستوى الإجهاد عند 10 راديوان / ثانية (الشكل 2C) أن كلا من G 'و G ' ظلوا ثابتين تقريبا على نطاق الإجهاد من 0.1٪ إلى 10٪ ، مع كون G 'أعلى بحوالي 10 مرات من G '. يشير هذا إلى أن الهلاميات المائية ECF-5 هي هلاميات مائية لزجة نموذجية قادرة على تحمل الإجهاد.

الشكل 1: الهلاميات المائية الببتيد ECF-5. (أ) التركيب الكيميائي ل ECF-5. (ب) مورفولوجيا عيانية لهيدروجيل الببتيد ECF-5 بتركيز 1٪. (ج) البنية المجهرية لسطح الهيدروجيل. (د) التشكل المجهري لألياف الببتيد ECF-5. الرجاء النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الرقم.

الشكل 2: التشكل العياني والتوصيف الريولوجي للهلاميات المائية. (أ) مورفولوجيا الهلاميات المهيدروجينية في ظل ثلاثة ظروف هيدروجيل مستحثة مختلفة ، وكلها بتركيز نهائي من ببتيد ECF-5 يبلغ 3 مجم / مل. اعتماد التردد (B) والإجهاد (B) لمعامل التخزين (G') ومعامل الخسارة (G') للهيدروجيل ECF-5 في ظل ثلاثة ظروف تحريضية بتركيز 1٪. الرجاء النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الرقم.
الشكل التكميلي 1: تحليل LC-MS للببتيد ECAFF. (أ) الذروة في وقت الاستبقاء البالغ 13.238 دقيقة هي ذروة المنتج. تمت مراقبة شطف العمود عند 220 نانومتر ومعدل تدفق 1 مل / دقيقة مع 0.1٪ حمض ثلاثي فلورو أسيتيك في 100٪ أسيتونيتريل. عائد ECF-5 هو 97.33٪. (ب) يؤكد قياس الطيف الكتلي ESI / الكتلة أن الوزن الجزيئي ل ECF-5 هو 616.1. الرجاء النقر هنا لتنزيل هذا الملف.