يتطلب اشتراك JoVE لعرض هذا المحتوى. تسجيل الدخول أو ابدأ نسخة تجريبية مجانية

مقالة منهجية

نهج تدريجي قابل للتطوير للإنتاج المستدام للبلاستيك الحيوي من نفايات الطعام

2.2K مشاهدة

DOI:

10.3791/68499

يوليو 18, 2025

في هذه المقالة

ملخص

يقدم هذا البروتوكول طريقة قابلة للتطوير لتحويل نفايات الطعام إلى بلاستيك حيوي بولي هيدروكسي ألكانوات (PHA) قابل للتحلل. يستخدم الهضم اللاهوائي المتوقف للمعالجة المسبقة لنفايات الطعام ، والتخمير الميكروبي الملحي للتخليق الحيوي للأحمض الهيدروجيني ، وعملية مصب خالية من المواد الكيميائية لاستعادة الهيدروجيني.

الملخص

تتطلب أزمة البلاستيك الدقيق العالمية ، إلى جانب التحديات المتزايدة للتخلص من نفايات الطعام ، حلولا مبتكرة لمعالجة هذه القضايا البيئية معا. بولي هيدروكسي ألكانوات (PHAs) هي مواد بلاستيكية حيوية فريدة من نوعها قابلة للتحلل البيولوجي بالكامل في جميع البيئات ، بما في ذلك النظم البيئية البحرية ، مما يوفر بديلا مستداما للبلاستيك القائم على البترول. في الوقت نفسه ، يوفر استخدام نفايات الطعام كمادة وسيطة لإنتاج الهيدروكسيك الهيدروجيني استراتيجية فعالة للتخفيف من تحديات التخلص من نفايات الطعام مع إنتاج مواد بلاستيكية عالية القيمة قابلة للتحلل. توفر هذه الدراسة بروتوكولا خطوة بخطوة لإنتاج الهيدروكسوهيدروجيني من نفايات الطعام ، مع التركيز على الرعاية الحرجة المطلوبة لضمان محتوى عالي من PHA الخلوي وجودته. تبدأ العملية بالهضم اللاهوائي المتوقف ، والذي يحول نفايات الطعام إلى أحماض دهنية متطايرة قابلة للاستيعاب الميكروبي (VFA) من خلال الحفاظ على بيئة لاهوائية وتحسين المعلمات ، مثل وقت الاحتفاظ الصلب ، لزيادة إنتاج VFA إلى أقصى حد ، وهو مقدمة رئيسية لتخليق PHA. ثم يتم استخدام الهضم الغني ب VFA لزراعة Haloflex mediterranei ، وهو كائن حي دقيق محبة للملح قادر على تراكم ما يصل إلى 66٪ ± 5٪ من وزن الخلية الجافة. ومنعت بيئة الزراعة عالية الملوحة في H. mediterranei تلوث الاستزراع، مما يضمن الإنتاج الأمثل من الهيدروجيني. تتم مراقبة نمو الخلايا عن طريق قياس الكثافة الضوئية لتحديد الوقت المثالي لحصاد حمض الهيدروجيني. يتم تحلل الخلايا باستخدام طريقة خالية من المواد الكيميائية تعتمد على الماء تستفيد من تدرج الضغط التناضحي ، مما يحقق 93٪ ± 3٪ استرداد PHA ، متبوعا بتنقية PHA القائم على المذيبات للحصول على نقاء PHA بنسبة 96٪ ± 2٪. كل خطوة حيوية لضمان إنتاج مواد بلاستيكية عالية الجودة وقابلة للتحلل. توفر هذه الورقة طرقا مفصلة للهضم اللاهوائي المتوقف ، والتخمير النقي ، وتحلل الخلايا الخالي من المواد الكيميائية ، وتنقية PHA القائم على المذيبات ، مما يوفر نهجا قابلا للتطوير ومستداما لتحويل نفايات الطعام إلى مواد بلاستيكية حيوية قابلة للتحلل الحيوي مناسبة للتطبيقات التجريبية والكاملة.

المقدمة

يعد التلوث البلاستيكي والتخلص من نفايات الطعام من المخاوف البيئية المتزايدة ، مما يسلط الضوء على الحاجة إلى نهج مبتكرة تعالج كلا التحديين من خلال الإدارة المستدامة للنفايات وتطويرالمواد 1. تعتبر المواد البلاستيكية التقليدية القائمة على البترول من المساهمين الرئيسيين في التلوث البيئي والتلوث باللدائن الدقيقة ، وتستمر في مدافن النفايات والنظم البيئية المائية لعدة قرون2. توفر البولي هيدروكسي ألكانوات (PHAs) ، وهي فئة من البلاستيك الحيوي الميكروبي ، بديلا قابلا للتحلل البيولوجي بالكامل بخصائص ميكانيكية مماثلة للبلاستيك التقليدي مع ضمان التحلل الكامل في البيئاتالطبيعية 3

الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.

البروتوكول

1. جمع وإعداد نفايات الطعام

  1. اجمع نفايات الطعام من المطاعم المحلية ، كما هو موضح في الشكل 1 أ. تقييم النفايات التي تم الحصول عليها بصريا. كشفت الملاحظات أن النفايات تتكون في المقام الأول من قشور الخضار واللحوم النيئة المهملة والمكونات الغنية بالكربوهيدرات مثل الأرز والمعكرونة. قد تحتاج نسبة الكربون إلى النيتروجين (C: N) إلى القياس كما هو مفصل في الخطوتين 5.1 و 5.2 ، وتعديلها إذا كانت نفايات الطعام غنية بالكربون في الغالب ، مع نسبة C: N المثلى بالقرب من 20: 128.
  2. ضع 10 كجم من نفايات الطعام في دلو سعة 5 جالون وأضف 2.5 لتر من الماء. قم بتوصيل الخلاط بمصدر طاقة. اغمر الشفرة في خليط ....

الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.

النتائج

خصائص نفايات الطعام وإنتاج VFA من aAD
يظهر مثال على نسبة TS و VS و C: N في ملاط نفايات الطعام المحضر في الجدول 1. نظرا للتباين المتأصل في تكوين نفايات الطعام عبر مصادر ووقت أخذ العينات المختلفة ، من المتوقع حدوث تقلبات في قيم نسبة TS و VS و C: N. في حين أن التباين مقبول ، فإن قياسات نسبة TS و VS و C: N المنتظمة ضرورية لمراقبة العملية ، والتوازن الميكروبي ، وتحسين نظام aADالشامل 37.

يعمل تركيز VFA كمؤشر رئيسي لاستقرار وكفاءة عملية هضم.......

الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.

المناقشة

إنتاج VFA من aAD
يلعب VFA دورا مهما كمقدمة رئيسية ل H. mediterranei في تحويل نفايات الطعام إلى PHA. لذلك ، من الضروري الحفاظ على تركيز مرتفع من VFA أثناء aAD. يمكن استخدام العديد من الاستراتيجيات لتعزيز إنتاج VFA فيAA 25 AD. أحد الأساليب الفعالة هو تحسين SRT ، بمدة مثالية تبلغ 8 أيام أو أقل ، مما يعزز غسل الميثانوجينات مع زيادة التحلل المائي وتكوين الحمض إلى أقصى حد ، وبالتالي منع الاستهلاك المفرط ل VFA46. يعد ت.......

الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.

الإفصاحات

المؤلفون ليس لديهم ما يكشفون عنه.

شكر وتقدير

تم دعم هذه الدراسة من قبل وزارة الطاقة - مكتب كفاءة الطاقة والطاقة المتجددة (الجائزة الأولى رقم . DEEE0009268) والمعهد الوطني للأغذية والزراعة التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (الجائزة رقم 2023-79000-38973).

....

الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.

المواد

قائمة المواد المستخدمة في هذه المقالة
الاسمالشركةرقم فهرسيالتعليقات
هواءايرغازالذكاء الاصطناعي UZ300تستخدم لتشغيل GC
مفرغة الهواءكلاود رايهايليا ACO-009D
كلوريد الأمونيومأكروس أورجانيكسA0396560
الأوتوكلافستيريسمختبر أمسكو 250تستخدم في التحضير المتوسط ATCC
توازنMETTLER TOLEDOME204TE/00
خلاطفيفورIB750LV + BLD300 + WB-1
دلولويموديل 50640دلو عام بلاستيكي خال من مادة BPA سعة 5 جالون
كلوريد الكالسيوم ثنائي الهيدراتأكروس أورجانيكسA0362932
كلوروفورمميليبور سيجماسي 2432
مجففأي نوع يمكن استخدامه في قياس TS و VS و VSS
أنابيب الهضم ، غطاء لولبي مع بطانة PTFEميليبور سيجماCLS982613
كتلة المفاعل الرقميشركة هاشدروب 200تستخدم في طرق القياس الكمي Hach VFA
محرك رقميسيلوجيكسال SCI550-برو
جهاز طرد مركزي قرصيشركة ألفا لافالكلارا 20
قوارير إرلينمايرالامازونB07V3JPQMM
ايثانولالامازونB09DGVL4ML
مجفف التجميدلابكونكو10030133 و 1027319 و 0109621أنظمة التجميد 2.5 لتر من المنطقة الحرة
غطاء الدخانمؤسسة كيواني العلميةسوبريم اير LV
فرنثيرمو ساينتفيكنموذج F30428C
كروماتوغرافيا الغاز (GC)أجيلينتنموذج 8890   ؛
هالوفيراكس البحر الأبيض المتوسطATCC33500
هيدروجينايرغازHY UHP300تستخدم لتشغيل GC
سكينأي نوع يستخدم لخفض نفايات الطعام
زيت التشحيمشركة فيشر العلميةNC9844626
كلوريد المغنيسيوم سداسي هيدراتشركة فيشر العلميةBP214-500
كبريتات المغنيسيوم سباعي الهيدراتميليبور سيجمام 1880
ميثونالميليبور سيجما34860
بنزوات الميثيلميليبور سيجما93583تستخدم كمعيار داخلي في القياس الكمي للهيدروجينك هيدروجينيك
قارئ الصفيحة الدقيقة BioTek التآزرالتآزر H1
نيتروجينايرغازNI UHP300تستخدم لتشغيل GC
فرنثيرمو ساينتفيكأوم إتش750
مضخة تمعجيةSimply Pumps Inc.PM6000 تيار مترددمضخة ذاتية التحضير عالية التدفق مع قدرة ممتازة على التشغيل الجاف ، وقادرة على التعامل مع الملاط عالي الجسيمات ومصممة لأنابيب الحائط مقاس 1/8 بوصة.
مقياس الأس الهيدروجينيشركة فيشر العلميةدرهم 150
معيار PHAميليبور سيجما403105
هضم الطيار aADمجموعة كوازار للطاقة ، إندبندنس ، أوهايو ، الولايات المتحدة الأمريكيةجهاز تخمير من الفولاذ المقاوم للصدأ بحجم إجمالي 100 لتر وحجم عمل 80 لتر   ؛
تخمير PHA التجريبيمانوكاتريSF-50l ISO 9001 CEمفاعل زجاجي مزدوج الطبقة
كلوريد البوتاسيومجي بيوساينسز162006
أنابيب المضخةأي نوع من أنابيب السيليكون مع معرف 1/8 '' و 3/8 '' OD
بيكربونات الصوديومفيشر للكيماويات241787
بروميد الصوديومكارولنا21139-45
كلوريد الصوديومأمازون   ؛B0787CFHF3
هيدروكسيد الصوديوم ، الكرياتالكواشف الحيوية فيشر236088
هيبوكلوريت الصوديومميليبور سيجما425044
جهاز طرد مركزي سورفال LYNX 4000 فائق السرعةثيرمو ساينتفيك75006580تستخدم لجمع حبيبات PHA في استعادة PHA النهائية   ؛
مقياس الطيف الضوئي   ؛شركة هاشالطراز DR3900تستخدم في طرق القياس الكمي Hach VFA
حامض الكبريتيكميليبور سيجما258105
مرشح حقنةالامازونB06X6GTKVY
محلل جدول المحتوياتشيمادزونموذج TOC-LCSN
الأحماض المتطايرة TNTplus اختبار قارورةشركة هاشتي إن تي 872قادرة على قياس VFA في حدود 50 - 2,500 مجم / لتر حمض الخليك.
سخان مياهشركة بوشترونيك 3000 تي 7 جالون (ES8)
مستخلص الخميرةشركة فيشر العلميةAAJ6028736

المراجع

  1. Sabapathy, P. C. Recent developments in polyhydroxyalkanoates (phas) production-a review. Biores Tech. 306, 123132(2020).
  2. Koller, M., Simon, K. M. R. Haloarchaea as emerging big players in future polyhydroxyalkanoate bi....

الوصول مقيد. يرجى تسجيل الدخول أو بدء فترة تجريبية لعرض هذا المحتوى.

إعادة الطباعة والأذونات

الوسوم