مجتمع الدراسة وخصائص المشاركات
تم إدراج إجمالي 200 امرأة في الدراسة، بما في ذلك 135 امرأة حاملاً و65 امرأة غير حامل كعينة ضابطة. ومن بين النساء الحوامل، تم تشخيص 91 امرأة (67.4%) بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA)، بينما لم تظهر لدى 44 امرأة (32.6%) أي أدلة على الإصابة بـ IDA.
النتائج القائمة على الاستبيان
الخصائص الاجتماعية والديموغرافية
من بين الحوامل المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA)، كانت الغالبية في الفئة العمرية من 20 إلى 40 سنة (57.1%)، تليها الفئة العمرية من 18 إلى 20 سنة (22.0%)، ثم اللاتي تتجاوز أعمارهن 40 سنة (21%). وأشارت النتائج إلى أن معظم النساء المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد يقطنّ في المناطق الريفية (64.8%)، بينما تعيش 35.2% منهن في المناطق الحضرية. وفيما يتعلق بالمستوى التعليمي، كان التعليم الثانوي هو المستوى الأكثر شيوعاً (30.8%)، يليه التعليم الابتدائي (32%)، ثم التعليم المتوسط (22.0%)، والتعليم الجامعي أو أعلى (15.4%). كما كانت معظم النساء المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد عاطلات عن العمل (82.4%)، بينما كانت 17.6% منهن عاملات. وشكلت المواطنات السعوديات 57.1% من مجموعة المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، بينما شكلت غير السعوديات 43%. كما أفادت 62.6% من النساء المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد بوجود تاريخ عائلي إيجابي للإصابة بالمرض، في حين أفادت 37.4% بعدم وجود تاريخ عائلي (الجدول 1).
العادات الغذائية
بحثت هذه الدراسة في تكرار التناول الغذائي لدى النساء الحوامل لأصناف مختارة من الأطعمة، والتي صُنفت على أنها ≤2 مرة في الأسبوع أو ≥3 مرات في الأسبوع. ومن بين النساء المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA) (n = 91)، أفادت الغالبية بتناول الشاي (69.2%)، والحمضيات (61.5%)، واللحوم الحمراء (70.3%)، والأسماك الحمراء (93.4%)، واللحوم البيضاء (88.0%) بمعدل ≤2 مرة/أسبوع، بينما كان استهلاك الدواجن أكثر شيوعاً بمعدل ≥3 مرات/أسبوع (53.8%). أما بالنسبة للنساء غير المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (n = 44)، فقد كان استهلاك الشاي أكثر تكراراً، حيث تناولته 52.3% من النساء بمعدل ≥3 مرات/أسبوع. كما تم استهلاك الدواجن (79.5%) واللحوم الحمراء (56.8%) في الغالب بمعدل ≥3 مرات/أسبوع. ومع ذلك، كانت الحمضيات (54.5%)، والأسماك الحمراء (84.1%)، واللحوم البيضاء (84.1%) تُستهلك بشكل أكثر شيوعاً بمعدل ≤2 مرة/أسبوع. وبشكل عام، من بين جميع المشاركات الحوامل (N = 135)، كان الشاي (62.2%)، والحمضيات (59.3%)، واللحوم الحمراء (61.5%)، والأسماك الحمراء (90.4%)، واللحوم البيضاء (86.7%) تُستهلك في الغالب بمعدل ≤2 مرة/أسبوع. وفي المقابل، استهلكت 62.2% من المشاركات الدواجن بمعدل ≥3 مرات/أسبوع (الجدول 2).
التاريخ السريري والأعراض
قيمت الدراسة الخصائص الطبية والسريرية للمشاركات، بما في ذلك العمر الحملي، والأمراض الحديثة، والأعراض السريرية، ونزيف الجهاز الهضمي (GIT)، وتاريخ نقل الدم، والالتزام بأنظمة غذائية معينة. توزّع العمر الحملي عبر مراحل الحمل الثلاث، حيث كانت 54.8% من المشاركات في الثلث الثاني، و26% في الثلث الثالث، و19.3% في الثلث الأول. أبلغت 37.8% من المشاركات عن إصابتهن بمرض حديث، بينما أفادت 62% بعدم وجود مرض. كما أبلغت 66.7% من المشاركات عن أعراض مثل الدوار أو التعب أو الحمى، بينما أفادت 33% بعدم وجود أعراض. ولم تُسجل أي حالات لنزيف الجهاز الهضمي (GIT). ومن حيث الحالة السريرية، كانت 41.5% من المشاركات تعاني من أعراض و58.5% بدون أعراض. وأبلغت 9% من المشاركات عن وجود تاريخ لنقل الدم، بينما أفادت 91.1% بعدم خضوعهن لنقل دم سابق. كما أشارت 14.8% من المشاركات إلى الالتزام بنظام غذائي محدد، بينما أفادت 85.2% بعدم الالتزام بأي نظام غذائي (الجدول 3).
التقييم الكيميائي الحيوي
تركيزات الهيموجلوبين
تم قياس مستويات الهيموجلوبين في كل من المجموعات الضابطة من غير الحوامل والنساء الحوامل المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA). تكونت المجموعة الضابطة من 65 امرأة غير حامل. وكانت متوسطات مستويات Hb أقل بشكل ملحوظ لدى النساء الحوامل المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (8.09 g/dL) مقارنة بالمجموعات الضابطة من غير الحوامل (12.99 g/dL) (الشكل 1).
المؤشرات الحيوية لحالة الحديد
تمت مقارنة مستويات المؤشرات الحيوية للحديد بين النساء الحوامل المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA) ومجموعة ضابطة من غير الحوامل. تم تحليل عينات الدم لتحديد مستويات الحديد في المصل، والفيريتين، والسعة الكلية لارتباط الحديد (TIBC)، والسعة غير المشبعة لارتباط الحديد (UIBC)، وتشبع الترانسفيرين (TR-SAT). كانت متوسطات مستويات الحديد في المصل أقل بكثير لدى النساء الحوامل المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (5.42 µmol/L) مقارنة بالمجموعة الضابطة من غير الحوامل (23.71 µmol/L) (الشكل 2A). وكانت قيم TIBC أعلى لدى النساء الحوامل المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (68.09 µmol/L) مقارنة بغير الحوامل في المجموعة الضابطة (56.08 µmol/L) (الشكل 2B). كما كانت مستويات تشبع الترانسفيرين أقل لدى النساء الحوامل المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (10.50%) مقارنة بالمجموعة الضابطة من غير الحوامل (41.09%) (الشكل 2C). وكانت مستويات UIBC أعلى لدى النساء الحوامل المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (62.67 µmol/L) مقارنة بغير الحوامل في المجموعة الضابطة (32.36 µmol/L) (الشكل 2D). بينما كانت مستويات الفيريتين أقل لدى النساء الحوامل المصابات بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (9.08 ng/mL) مقارنة بالمجموعة الضابطة من غير الحوامل (77.82 ng/mL) (الشكل 2E).
تحليل الانحدار اللوجستي متعدد المتغيرات
أُجري تحليل الانحدار اللوجستي متعدد المتغيرات لتحديد العوامل المرتبطة بشكل مستقل بفقر الدم بنقص الحديد (IDA). ولتجنب تحيز الإدراج، لم يتم تضمين المعايير المختبرية المستخدمة في التعريف التشخيصي لفقر الدم بنقص الحديد (بما في ذلك الفيريتين في المصل وتشبع الترانسفيرين) كمتغيرات مستقلة في نموذج الانحدار. وبعد الضبط للمتغيرات المربكة المحتملة، ظل انخفاض تناول اللحوم الحمراء، وانخفاض تناول الدواجن، وانخفاض تناول الحمضيات، والإقامة في المناطق الريفية، والتاريخ العائلي الإيجابي مرتبطة بشكل مستقل بزيادة احتمالات الإصابة بفقر الدم بنقص الحديد (IDA).
أظهرت المتغيرات الغذائية أيضاً ارتباطات مستقلة ذات دلالة إحصائية مع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA). فقد ارتبط انخفاض تناول اللحوم الحمراء بزيادة احتمالات الإصابة بـ IDA (نسبة الأرجحية OR = 4؛ فاصل ثقة 95% CI: 2.136–7.489؛ p < 0.001)، بينما أظهر انخفاض استهلاك الدواجن ارتباطاً مماثلاً (نسبة الأرجحية OR = 3.5؛ فاصل ثقة 95% CI: 1.906–6.426؛ p < 0.001). كما ارتبطت الحالة الفسيولوجية بشكل ملحوظ بحالة الحديد، حيث ارتبط الحمل بشكل مستقل باحتمالات أعلى للإصابة بـ IDA (نسبة الأرجحية OR = 3؛ فاصل ثقة 95% CI: 1.699–5.296؛ p < 0.001). كما ارتبطت العوامل الاجتماعية الديموغرافية والعائلية بـ IDA؛ إذ ارتبط وجود تاريخ عائلي إيجابي للإصابة بـ IDA بزيادة احتمالات حدوث هذه الحالة (نسبة الأرجحية OR = 2.3؛ فاصل ثقة 95% CI: 1.255–4.215؛ p = 0.007)، وارتبط السكن في المناطق الريفية بشكل مستقل بـ IDA (نسبة الأرجحية OR = 1.8؛ فاصل ثقة 95% CI: 1.020–3.178؛ p = 0.043). وبالمثل، ارتبط انخفاض تناول الحمضيات بشكل مستقل بـ IDA (نسبة الأرجحية OR = 1.6؛ فاصل ثقة 95% CI: 1.029–2.487؛ p = 0.037). وبشكل عام، ارتبط فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA) بشكل مستقل بأنماط التناول الغذائي، وحالة الحمل، وخصائص اجتماعية ديموغرافية مختارة (الجدول 4 و الشكل 3).
بيان توفر البيانات
يؤكد المؤلفون أن جميع البيانات التي تدعم نتائج هذه الدراسة متوفرة ضمن المقال ومتاحة في مستودع Zenodo عبر الرابط https://doi.org/10.5281/zenodo.21549421.

الشكل 1: مقارنة مستويات الهيموجلوبين بين الضوابط غير الحوامل والنساء الحوامل المصابات بفقر الدم بنقص الحديد (IDA). يوضح الشكل أن متوسط مستويات Hb (g/dL) كانت أعلى بكثير لدى الضوابط غير الحوامل مقارنة بالنساء الحوامل المصابات بـ IDA. وقد لوحظ وجود فرق ذو دلالة إحصائية عالية بين المجموعتين (****p < 0.001, unpaired t-test). يرجى النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الشكل.

الشكل 2: مقارنة المؤشرات الحيوية للحديد بين ضوابط غير حاملات ونساء حوامل يعانين من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA). (A) مستويات حديد المصل: أظهرت الضوابط غير الحوامل مستويات حديد مصل (µmol/L) أعلى بشكل ملحوظ مقارنة بالنساء الحوامل المصابات بـ IDA (****p < 0.001، اختبار t غير المزدوج). (B) السعة الكلية لارتباط الحديد (TIBC): كانت مستويات TIBC أعلى بشكل ملحوظ لدى النساء الحوامل المصابات بـ IDA مقارنة بالضوابط غير الحوامل (****p < 0.001، اختبار t غير المزدوج). (C) تشبع الترانسفيرين (TR-SAT): أظهرت النساء الحوامل المصابات بـ IDA نسب تشبع ترانسفيرين أقل بشكل ملحوظ من الضوابط غير الحوامل (****p < 0.001، اختبار t غير المزدوج). (D) السعة غير المشبعة لارتباط الحديد (UIBC): كانت مستويات UIBC أعلى بشكل ملحوظ لدى النساء الحوامل المصابات بـ IDA مقارنة بالضوابط غير الحوامل (****p < 0.001، اختبار t غير المزدوج). (E) مستويات الفيريتين: كانت تركيزات الفيريتين (ng/mL) أعلى في الضوابط غير الحوامل منها في النساء الحوامل المصابات بـ IDA (****p < 0.001، اختبار t غير المزدوج). يرجى النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الشكل.

الشكل 3: مخطط غابة لعوامل الخطر المستقلة لفقر الدم بنقص الحديد. يوضح المخطط نسب الأرجحية المعدلة (ORs) وفواصل الثقة 95% (CIs) لعوامل الخطر المستقلة المرتبطة بفقر الدم بنقص الحديد (IDA) والتي تم تحديدها من خلال تحليل الانحدار اللوجستي متعدد المتغيرات (N = 200). يمثل الخط المتقطع الرأسي القيمة الصفرية (OR = 1). تم تجميع عوامل الخطر حسب المجال: التغذوي، والفسيولوجي، والاجتماعي الديموغرافي/الجيني. أظهر انخفاض تناول الأطعمة الغنية بالحديد أقوى الارتباطات بفقر الدم بنقص الحديد، يليه حالة الحمل، والتاريخ العائلي الإيجابي لفقر الدم بنقص الحديد، والإقامة في المناطق الريفية. يرجى النقر هنا لعرض نسخة أكبر من هذا الشكل.
| الخاصية | حوامل مصابات بفقر الدم بنقص الحديد (n = 91) | حوامل غير مصابات بفقر الدم بنقص الحديد (n = 44) | مجموعة ضابطة من غير الحوامل (n = 65) | الإجمالي (N = 200) |
| العمر (سنوات) |
| 18–20 | 20 (22.0%) | 6 (13.6%) | 9 (13.8%) | 35 (17.5%) |
| 20–40 | 52 (57.1%) | 24 (54.5%) | 36 (55.4%) | 112 (56.0%) |
| >40 | 19 (21%) | 14 (31.8%) | 20 (30.8%) | 53 (26.5%) |
| مكان الإقامة |
| ريف | 59 (64.8%) | 23 (52.3%) | 40 (61.5%) | 122 (61.0%) |
| حضر | 32 (35.2%) | 21 (47.7%) | 25 (38.5%) | 78 (39.0%) |
| المستوى التعليمي |
| ابتدائي | 29 (32%) | 9 (20.5%) | 20 (30.8%) | 58 (29%) |
| متوسط | 20 (22.0%) | 9 (20.5%) | 14 (21.5%) | 43 (21.5%) |
| ثانوي | 28 (30.8%) | 16 (36.4%) | 23 (35.4%) | 67 (33.5%) |
| جامعي أو أعلى | 14 (15.4%) | 10 (22.7%) | 8 (12.3%) | 32 (16.0%) |
| الحالة الوظيفية |
| موظفة | 16 (17.6%) | 12 (27.3%) | 13 (20.0%) | 41 (20.5%) |
| غير موظفة | 75 (82.4%) | 32 (72.7%) | 52 (80.0%) | 159 (79.5%) |
| الجنسية |
| سعودية | 52 (57.1%) | 28 (63.6%) | 39 (60.0%) | 119 (59.5%) |
| غير سعودية | 39 (43%) | 16 (36.4%) | 26 (40.0%) | 81 (40.5%) |
| التاريخ العائلي لفقر الدم بنقص الحديد |
| إيجابي | 57 (62.6%) | 19 (43.2%) | 38 (58.5%) | 114 (57%) |
| سلبي | 34 (37.4%) | 25 (56.8%) | 27 (41.5%) | 86 (43.0%) |
الجدول 1: الملفات الاجتماعية والديموغرافية للنساء الحوامل اللواتي راجعن عيادة رعاية ما قبل الولادة في مستشفى الولادة والأطفال ببيشة، المملكة العربية السعودية.
| صنف الغذاء | حوامل مصابات بـ IDA (n = 91) ≤2/أسبوع | حوامل مصابات بـ IDA (n = 91) ≥3/أسبوع | حوامل غير مصابات بـ IDA (n = 44) ≤2/أسبوع | حوامل غير مصابات بـ IDA (n = 44) ≥3/أسبوع | الإجمالي (N = 135) ≤2/أسبوع | الإجمالي (N = 135) ≥3/أسبوع |
| الشاي | 63 (69.2%) | 28 (30.8%) | 21 (47.7%) | 23 (52.3%) | 84 (62.2%) | 51 (37.8%) |
| الحمضيات | 56 (61.5%) | 35 (38.5%) | 24 (54.5%) | 20 (45.5%) | 80 (59.3%) | 55 (40.7%) |
| الدواجن | 42 (46.2%) | 49 (53.8%) | 9 (20.5%) | 35 (79.5%) | 51 (37.8%) | 84 (62.2%) |
| اللحوم الحمراء | 64 (70.3%) | 27 (29.7%) | 19 (43.2%) | 25 (56.8%) | 83 (61.5%) | 52 (38.5%) |
| الأسماك الحمراء | 85 (93.4%) | 6 (6.6%) | 37 (84.1%) | 7 (16%) | 122 (90.4%) | 13 (9.6%) |
| اللحوم البيضاء | 80 (88%) | 11 (12.1%) | 37 (84.1%) | 7 (16%) | 117 (86.7%) | 18 (13.3%) |
الجدول 2: معدل التناول الغذائي للشاي والحمضيات والدواجن واللحوم الحمراء والأسماك الحمراء واللحوم البيضاء بين المشاركين.
| خصيصة | حوامل يعانين من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد (العدد = 91) | حوامل بدون فقر دم بنقص الحديد (العدد = 44) | الإجمالي (N = 135) |
| العمر الحملي (GA) |
| الثلث الأول من الحمل | 17 (18.7%) | 9 (20.5%) | 26 (19.3%) |
| الثلث الثاني من الحمل | 50 (55%) | 24 (54.5%) | 74 (54.8%) |
| الثلث الثالث من الحمل | 24 (26.4%) | 11 (25.0%) | 35 (26%) |
| مرض حديث |
| نعم | 37 (40.7%) | 14 (31.8%) | 51 (37.8%) |
| لا | 54 (59.3%) | 30 (68.2%) | 84 (62.2%) |
| الأعراض السريرية (الدوار، الإرهاق، الحمى) |
| نعم | 68 (74.7%) | 22 (50.0%) | 90 (66.7%) |
| لا | 23 (25.3%) | 22 (50.0%) | 45 (33.3%) |
| نزيف الجهاز الهضمي |
| نعم | 0 | 0 | 0 |
| العرض السريري لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA) |
| مصحوب بأعراض | 46 (50.5%) | 10 (22.7%) | 56 (41.5%) |
| عديم الأعراض | 45 (49.5%) | 34 (77.3%) | 79 (58.5%) |
| تاريخ نقل الدم |
| نعم | 10 (11.0%) | 2 (4.5%) | 12 (9%) |
| لا | 81 (89.0%) | 42 (95.5%) | 123 (91.1%) |
| الالتزام بالنظام الغذائي |
| نعم | 16 (17.6%) | 4 (9.1%) | 20 (14.8%) |
| لا | 75 (82.4%) | 40 (91%) | 115 (85.2%) |
الجدول 3: التاريخ الطبي، والعرض السريري، وحالة نقل الدم، والنظام الغذائي بين المشاركين.
| عامل خطر | نسبة الأرجحية | فاصل ثقة 95% | القيمة الاحتمالية (p-value) | المجال |
| انخفاض تناول اللحوم الحمراء | 4 | 2.136–7.489 | <0.001*** | غذائي |
| انخفاض استهلاك الدواجن | 3.5 | 1.906–6.426 | <0.001*** | غذائي |
| الحمل | 3 | 1.699–5.296 | <0.001*** | فسيولوجي |
| تاريخ عائلي إيجابي | 2.3 | 1.255–4.215 | 0.007** | الجينومية/الاجتماعية |
| السكن الريفي | 1.8 | 1.020–3.178 | 0.043* | الجينومية/الاجتماعية |
| انخفاض تناول الحمضيات | 1.6 | 1.029–2.487 | 0.037* | غذائي |
الجدول 4: تحليل الانحدار اللوجستي متعدد المتغيرات لتحديد عوامل الخطر المستقلة لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد (IDA) بين المشاركين في الدراسة (N = 200). تم تعديل نسب الأرجحية (ORs) وفقاً للمتغيرات الغذائية والفسيولوجية والاجتماعية والديموغرافية.
الملف التكميلي 1: استبيان: فقر الدم الناجم عن نقص الحديد بين النساء الحوامليرجى النقر هنا لتنزيل هذا الملف.