تم وصف بروتوكول إنتاج لإنتاج مشروب الألبان المخمر بروبيوتيك على نطاق صغير بمساعدة ثقافة بداية بكتيرية جديدة.
Chapters in this video
0:05
Title
2:34
Milk Quality Testing
3:33
Milk Pasteurization, Production, and Storage of Fresh Starter
5:06
Production of Fresh Probiotic Yoghurt at Home
6:07
Results: Representative Fermented Milk Analyses
7:17
Conclusion
Related Videos
حقوق الطبع والنشر © 2026 MyJoVE Corporation. جميع الحقوق محفوظة.