توضح هذه الورقة تحديد البروتينات ملزم الجليد من مصانع تجميد متسامح من خلال تقييم النشاط تثبيط الجليد التبلور والعزلة اللاحقة IBPs الأم باستخدام تنقية الجليد تقارب.
Bredow, M., Tomalty, H. E., Walker, V. K. Identification of Plant Ice-binding Proteins Through Assessment of Ice-recrystallization Inhibition and Isolation Using Ice-affinity Purification. J. Vis. Exp. (123), e55302, doi:10.3791/55302 (2017).