需求

需求被定义为消费者在某一给定价格下购买某种产品的意愿和能力。

“意愿”代表购买的倾向，“能力”则指财务承受力。两者对于需求的实现都至关重要。

假设一位咖啡馆经营者每周需要 100 磅土豆。

他通常以每磅2美元的价格购买此数量，代表了他在该价格下的需求量。

然而，需求可能会因多种因素而有所不同。

例如，价格变化会显著影响需求。如果土豆的价格降至每磅1美元，他可能会购买150磅，并将其中一部分储存起来以供下周使用。

同样，如果他的收入增加，即使价格为每磅2美元，他也可能愿意购买更多。

如果他的顾客更青睐健康的菜单，并且不愿选择薯条，他将减少每周采购的土豆数量。

如果甜菜（健康菜单中的一种土豆替代品）的价格下降，他可能会取消土豆类菜肴，从而减少对土豆的需求。

但如果越来越多的消费者开始购买土豆，市场上的总体需求将会增加。

这些因素共同影响了需求。