盈利能力比率：毛利率

毛利率表示在扣除销售成本后，从收入中剩余的资金所占的比例。

该比率具有重要意义，因为它反映了企业生产和销售产品以获取利润的效率。

通过将毛利润除以净销售额，再将结果乘以一百来计算。

以 Royal Bakers 为例，该公司每年销售面包、蛋糕和糕点的收入为十万美元。销售商品成本包括原材料（如面粉、鸡蛋和糖）的费用以及面包店的直接人工成本，总计六万美元。

面包店的毛利润通过从销售额中减去销售成本来计算。

毛利率的计算方法是将毛利润除以净销售额，再乘以100。

这个40%的比例表明，该面包店每1美元的销售额中可保留40美分作为毛利润。

利润可用于支付运营费用或投资于业务增长。

较高的毛利率通常意味着在管理生产成本和实现盈利方面具有更高的效率。