Hydrophobic Effects in Solvation

Solvation is the process of surrounding a solute with solvent. It spreads the solute evenly through the solvent. A useful rule is that like dissolves like. A good solvent has molecular features similar to the substance being dissolved.

Polar solvents dissolve polar solutes, and apolar solvents di...

熵（S）反映了系统中达到某一特定状态的概率。在孤立系统中，当一个过程导致总熵增加时，该过程会自发进行。

由溶液形成引起的熵变称为混合熵，或 ΔS_mixing，它与任何分子间相互作用无关。

在溶液形成过程中，溶质与溶剂发生混合，溶质分散到溶剂中。直接与溶质分子相互作用的溶剂分子 collectively 称为溶剂壳或溶剂笼。

由于溶剂化层的形成，溶剂的可及能量状态数少于溶质，因此溶质从溶剂处获得熵，但以消耗能量为代价。

当碳氢化合物溶解于水中时，水-碳氢化合物界面处的水分子会重新排列，以最大化彼此之间形成的氢键数量。部分溶剂水分子转变为溶剂化壳层中的水，从而在每个碳氢化合物分...