35.3: 孢子体的种子结构与早期发育

种子结构由围绕植物胚的保护性种皮和发育中的胚的食物存储组成。 胚胎包含叶、茎和根的前体组织。 胚乳和子叶 - 种子叶 - 充当了正在生长的胚胎的食物储备。

胚胎包含两组染色体，每个亲本都有一组。 单倍体精子对单倍体卵的受精产生合子，该合子发育成胚胎。
胚乳是大多数开花植物的共同特征，它是在双重受精过程中产生的。 在这里，两个精子进入每个胚珠。 一个精子使卵子受精。 另一个使中央细胞受精，产生胚乳。 针叶树和其它裸子植物不会进行双重受精，因此没有真正的胚乳。
单子叶植物和双子叶植物这两种开花植物的种子结构不同。

单子叶植物，例如玉米，有一个称为盾片（scutellum）的大子叶，它直接连接到胚胎的维管组织。 胚乳充当食物储备。 在发芽过程中，盾片吸收酶释放的食物，并将其运输到发育中的胚胎。

单子叶植物胚被两个保护性鞘包围。 首先是胚芽鞘，涵盖了幼芽。 第二个，鞘翅目，包裹幼根。 两种结构均可促进发芽后的土壤渗透。

双子叶植物种子可以是胚乳的或非胚乳的。 在诸如番茄的胚乳双子叶植物中，胚乳中存在食物储备。 在发芽过程中，子叶从胚乳中吸收酶释放的食物，并将其运输到生长的胚中。

种子是由花受精发育而来

具体来说是由花的子房中的

胚珠经过名为

双受精的过程发育而来

在这个过程中 一个精子使卵子受精

另一个使双极核受精

从而产生一个孢子体胚胎和一个储存

营养的胚乳

孢子体胚胎有两组

染色体 分别来自一个亲本并由

一个单倍体精子和一个单倍子卵子的受精作用形成

胚胎由根或茎的前体组织

以及一个或多个胚胎叶

即子叶 构成

胚胎被胚乳、子叶或

二者兼有的食物储备形式包裹

再被一层保护性种皮包裹

形成种子

植物通常根据种子中的

子叶数量分为单子叶和双子叶两大类

通常单子叶种子只有一个大的子叶

叫做盾片

在发芽期间 盾片

从胚乳吸收酶促释放的

食物物质并输送给

正在发育的胚胎

双子叶种子则相反 有两片肉质子叶

很多成熟的双子叶种子没有胚乳 食物物质

储存在子叶中

然而有些双子叶种子也有

储存养分的胚乳 与多数单子叶类似

单子叶种子和双子叶种子的胚轴

由上胚轴、胚根和下胚轴组成

所有这些结构都参与

种子萌芽和幼苗即孢子体的

早期发育

在萌芽期间 种皮

破裂 让幼小孢子体的第一个器官

胚轴伸出种皮

在光照作用下 子叶分开

下胚轴伸直 上胚轴

伸长 形成第一片真叶

随着食物储备的消耗

子叶枯萎

最后 新叶渐增

开始通过光合作用合成食物