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磷酸化
4.9
磷酸化, 添加磷酸基团, 是细胞的重要修饰 调节蛋白质功能。 在ATP水解过程中去除磷酸基团时, 酶称蛋白激酶可以催化 这个群体的共价键合 对蛋白质中的某些氨基酸侧链。 结果,蛋白质改变了形状 或允许其他蛋白质 结合磷酸化区域。
这些变化可以改变蛋白质的功能 甚至可以完全激活或停用它。 可以除去磷酸基团 通过蛋白磷酸酶的作用, 催化蛋白质去磷酸化的酶, 基本上扭转了反应。 通过这种方式调节磷酸化, 某些蛋白质的活性 可以可逆地打开,关闭 或根据需要在细胞中修改。
从蛋白质中添加或去除磷酸基是调节细胞过程的最常见的化学修饰。这些修饰可以影响细胞内蛋白质的结构、活性、稳定性、定位以及它们与其它蛋白质的相互作用。
在磷酸化过程中,蛋白激酶将ATP的末端磷酸基转移到底物蛋白的特定氨基酸侧链上。丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸是最常见的磷酸化氨基酸。因此,蛋白质激酶被分类为丝氨…