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键能是均裂断裂键所需的能量。 这些值通常以 kcal/mol 或 kJ/mol 为单位表示,在针对特定键给出时称为键解离能,而在针对许多化合物的某种类型的键时称为平均键能。 首先,单键的键解离能弱于双键,而双键的键解离能又弱于三键。 其次,氢与碳、氮和氧之间形成的键相对较强。 最后,除碳和氢外,同一元素原子之间的单键相对较弱。 有机化合物之间的反应涉及键的形成和断裂。 因此,键的强度及其抗断裂性是有机化学中的基本概念。
键断裂的反应在转化为产物之前会经历高能过渡态。 为了达到这种过渡态,反应物分子必须以合适的方向取向,并提供一定的阈值能量。 活化能 ΔG‡ 是提供给反应物以将其提升至过渡态的能量。 总的来说,为了发生反应,反应分子必须碰撞或以其他方式相互作用。 反应物-过渡态跃迁所需的活化能由碰撞粒子的动能提供。 最后,碰撞分子必须以特定方向碰撞,从而使碰撞的影响最大化。
共价键的断裂与系统与其周围环境之间的能量交换 delta-H 有关。
当共价键通过均解裂解断裂时,它们会产生两个不带电的自由基,每个自由基都带有一个不成对的电子。
沿均解裂解断裂键所需的能量称为键解离能,BDE 或 D。在单大气压下测得的 BDE 用 delta-H nnothing 表示。
在化学反应过程中,反应物在形成产物之前会经历高能转。反应物和产物之间的这种能垒称为活化能,用符号 Ea 或 delta-G 双匕首表示。
活化能表示为过渡态的自由能与反应物之间的差值。由于反应物的能量低于过渡态,因此活化能的值始终为正。
如果反应物之间的碰撞没有穿过活化能屏障,它们就不会相互反应形成产物。成功碰撞的次数取决于活化能达到一定阈值的反应物分子的数量。
活化能的大小控制反应速率。较大的值会导致缓慢的反应,而较小的值会导致更快的反应,因为大量反应物分子具有产生反应所需的阈值能量。
有时,使用催化剂来降低活化能并加快反应速率。
例如,酵母用作酿造啤酒的催化剂,通过糖发酵产生乙醇而制成。虽然该过程在热力学上是有利的,但它具有很大的活化能。
在混合物中加入酵母会降低活化能,并且该过程以更快的速度进行,这在工业上是经济的。
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