氮代谢概述

大气中的氮是最大的氮源。然而，大多数生物体不能直接吸收大气中的氮，因为氮原子之间有很强的三键，这使得它相对不反应。

因此，土壤中存在的固氮细菌将大气中的氮转化为氨，这是一种生物学上有用的形式。

氨可以被植物细胞吸收，在那里它与谷氨酸结合产生谷氨酰胺，谷氨酰胺进一步转化为其他氨基酸和核苷酸。

后来，动物食用这些植物并使用氨基酸合成自己的蛋白质和核苷酸。

由于动物无法储存大量氨基酸，因此摄入的氨基酸通常会通过尿素循环分解成尿素。

然后尿素通过尿液排泄，最终回到土壤中。

随后，具有脲酶活性的土壤细菌将排泄的尿素降解成氨。最后，硝化和反硝化细菌将氨转化为气态氮，将其返回到大气中。