3.2: 热力学第二定律

The Second Law of Thermodynamics
JoVE Core
Cell Biology
A subscription to JoVE is required to view this content.  Sign in or start your free trial.
JoVE Core Cell Biology
The Second Law of Thermodynamics
Please note that all translations are automatically generated. Click here for the English version.

5,352 Views

01:14 min
April 30, 2023

Overview

在寻找一种可以可靠地预测过程自发性的属性的过程中,已经确定了一个有前途的候选者:熵。科学家将系统内随机性或无序性的度量称为熵。高熵意味着高无序和低能量。为了更好地理解熵,请考虑一下学生的卧室。如果不投入精力或工作,房间很快就会变得凌乱。它将以一种非常无序的状态存在,一种高熵的状态。必须将精力投入到系统中,以学生做作业和收拾所有东西的形式,以使房间恢复到清洁和有序的状态。这种状态是低熵的状态之一。

涉及系统熵增加 (ΔS > 0) 的过程通常是自发的;然而,相反的例子很多。通过将对熵变的考虑扩展到包括周围环境,我们可以得出关于该特性与自发性之间关系的重要结论。在热力学模型中,系统和环境包括一切,即宇宙,因此以下内容是正确的:

ΔSuniv = ΔSsys + ΔSsurr

热力学第二定律指出,所有自发变化都会导致宇宙熵的增加。表 1 总结了该过程的熵和自发性之间的关系。

表 1:过程的熵和自发性之间的关系。

ΔSuniv > 0 自发的 ΔSuniv < 0 非自发性 (自发性相反方向) ΔS大学 = 0 处于平衡状态

本文改编自 Openstax,生物学 2e,第 6.3 节:热力学定律和 Openstax,化学 2e,16.3 热力学第二定律和第三定律

Transcript

熵,缩写为 S,是无序或随机性的热力学度量。无序程度较高的系统比无序程度较低的系统具有更高的熵。

例如,未折叠的氨基酸链比链正确折叠时具有更高的熵,因为线性链比紧密堆积的蛋白质更灵活且无组织。

热力学第二定律指出,孤立系统的熵总是增加的。这意味着没有外部输入,一切都变得更加无序。

孤立的系统很少自然发生,因此热力学经常研究整个宇宙的熵变化。宇宙熵的变化包括所研究的系统及其周围环境的熵变。

宇宙熵增加的过程,即 ΔS 大于零的过程,是自发发生的。熵减少或具有 −ΔS 的过程不是自发的,需要能量输入才能发生。

Key Terms and definitions​

Learning Objectives

Questions that this video will help you answer

This video is also useful for