15.1
烯醇是羰基化合物的互变异构体,由于其富电子的双键而具有亲核性。
此外,相邻羟基的给电子共轭效应导致α碳上的电子密度显著增加,使其反应活性高于相应的烯烃。
烯醇是在α碳上发生反应(如α-卤代反应)中的关键活性中间体。
通常,烯醇的亲核性α-碳原子进攻亲电试剂,形成一个在α-碳上具有新键的共振稳定的阳离子中间体。随后发生去质子化,生成中性的α-取代产物。
该反应途径不同于烯烃的反应途径,烯烃中的碳正离子中间体与亲核试剂反应生成加成产物。
此外,烯醇化的特点是在α碳上发生可逆的质子转移,这在氘交换实验中可见。
由于烯醇在α碳上是无手性的,这会导致具有手性α碳中心的酮类化合物发生缓慢的外消旋化。