科研
学科
产品
解决方案
教育
功能
商业
cn
多次跨膜蛋白和 β-桶状结构
12.11
在多次跨膜蛋白中,多个跨膜结构域之间的相互作用决定了其结构与功能。
G蛋白偶联受体是膜蛋白中最大的家族。它们包含七段跨膜α-螺旋,可在细胞的胞外与胞内环境之间传递信号。
相比之下,许多形成通道的膜蛋白(如孔蛋白)包含多条蛋白质的β-链。这些β-链通过形成氢键构成连续的圆柱形β-片层,从而形成一种称为β-桶的刚性环状结构。
这些链中的氨基酸在极性残基和非极性残基之间交替排列。非极性基团朝向桶状结构的外侧,并与疏水性膜相互作用。
极性侧链朝向内侧的亲水性开口,该开口形成了一条从细胞外到细胞内的通道,允许小分子极性溶质通过。
在多次跨膜蛋白中,多肽链多次穿过膜。跨膜多肽链会形成α-螺旋或β-链结构。含有α-螺旋的多通道跨膜蛋白普遍存在,而含有β-链的多通道跨膜蛋白主要存在于革兰氏阴性细菌、线粒体和叶绿体中。
含有α-螺旋的多通道跨膜蛋白
多次跨膜蛋白,例如 G蛋白偶联受体 (GPCRs) 和细菌视紫红质,含有多个跨膜结构…