羧酸的核磁共振和质谱

在羧酸的¹H NMR 谱图中，高度去屏蔽的–COOH 质子出现在远端低场区域，化学位移范围为 9 至 12 ppm。

相比之下，受屏蔽的 α 氢核出现在较高场——在 2 到 2.5 ppm 之间，而 β 氢核则出现在更靠近高场的位置。

在氘代溶剂中，羧酸中的酸性–COOH质子与氘发生交换，导致相应的质子信号消失，这一现象可作为羧酸的鉴定依据。

羧酸的¹³C NMR 谱图在约 160 至 180 ppm 处显示出明显去屏蔽的 –C=O 碳峰，而屏蔽的 α 碳则在约 20 至 40 ppm 处出峰。

脂肪族羧酸的质谱显示出显著较小的分子离子峰，以及对应于通过麦克拉弗蒂重排形成的碎片的基峰。

第二强的峰是由共振稳定的阳离子产生的，该阳离子通过失去一个烷基自由基形成。

芳香族羧酸显示出强烈的分子离子峰，随后出现其他碎片峰，表明失去–OH和–C=O基团。