2.1
从基本层面来看,所有物质都由包含不同化学元素的分子构成。
元素是由同种原子组成的纯净物。
元素周期表是化学领域的标准参考工具,其中元素按照原子序数递增的顺序排列。
元素所使用的特定符号通常是其名称的前一个或两个字母,这些符号也可能源自元素的拉丁文或德文名称。例如,钠的符号为 Na,源自拉丁文 Natrium;铁的符号为 Fe,源自拉丁文 Ferrum。
生物体物质的96%主要由四种元素构成:氧、碳、氢和氮。
其余4%由钙、磷、钾、硫和铁组成。
在动物体内,钙对牙齿和骨骼的健康生长至关重要,而血红蛋白中的铁则负责将氧气分子从肺部输送到身体的其他细胞。
此外,镁、锰、铜、锌、钼和钾等金属离子有助于酶催化多种代谢反应。
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