状态方程

对于任何热力学系统，物态由物理变量压强、体积、温度以及物质的总质量或摩尔数来描述。

这些物理量称为状态变量，而描述这些物理量之间相互关系的方程则称为状态方程。

例如，考虑一个装有水的水壶。水壶内水的状态由初始体积、压力和温度定义。如果对水加热，水所占据的体积将随温度升高而增加。

加热后的水转化为蒸汽，在壶的顶部占据更大的体积，并对水施加高压。当蒸汽从壶嘴泄漏时，这部分过量的压力得以释放。

蒸汽，即气态水，由这些状态变量的新数值来描述。 

通过改变状态变量之一，可以改变物质的状态，从而引起其他状态变量的变化。