3.2
在基本层面上,所有物质都是由不同化学元素组成的分子组成的。
元素是仅构成一种原子的纯物质。
元素周期表是化学中的标准参考,其中元素根据其增加的原子序数排列。
用于元素的特定符号通常是其名称的前一两个字母。这些符号也可以来自元素的拉丁语或德语名称。例如,钠缩写为 Na 表示钠,铁缩写为 Fe 表示 Ferrum。
96% 的生物物质主要由四种元素组成:氧、碳、氢和氮。
剩余的 4% 由钙、磷、钾、硫和铁组成。
在动物中,虽然钙对牙齿和骨骼的健康生长至关重要,但血红蛋白中的铁将氧分子从肺部带到身体的其他细胞。
此外,镁、锰、铜、锌、钼和钾等金属离子有助于酶催化各种代谢反应。
元素是物质的最小单位,不能通过化学过程进一步分解。已知的元素有 118 种,但并非所有这些元素都是天然存在的,而且只有少数元素是生命所必需的。生命物质主要由碳、氮、氢和氧组成,还有少量的其他元素,如钙、磷、钾和硫。其他元素也是生命所必需的,但含量仅为微量。
元素周期表提供有关元素的物理和化学性质信息
元素周期表根据元素的物理和化学性质对元素进行分类。元素周期表中的每个方块都显示元素的全名、化学符号、原子序数和原子量。元素的原子序数对应于其原子核中的质子数,并提供有关元素大小的信息。元素在周期表中主要根据其原子序数分为列(族)和行(周期)。它们还根据其他物理和化学性质进行分组,例如反应性、最外层电子的位置以及形成某些类型键的能力。同一族(即列)中的元素大小不同,但彼此具有许多共同的化学性质。相比之下,同一周期(即行)的元素尺寸更相似,电子位置也相似,但化学性质却相差很大。
构成人体的主要元素和微量元素
地球上的所有生命都含有氧、碳、氢和氮元素。更准确地说,人体的96%是由这四种元素组成的。其余 4% 主要由钙、磷、钾、硫、钠、氯和镁组成,按相对丰度排列。此外,有些元素对人体来说是必需的,但其含量却不足0.01%; 这些被称为微量元素。尽管微量元素含量很少,但对健康仍然至关重要。例如,铁在红细胞中发挥着重要作用,有助于结合氧气,使其能够在整个循环系统中运输。铁太少会导致缺铁性贫血,导致疲劳、气短、虚弱和心律不齐。
有些元素对生物体有害
有些元素即使是小剂量也会对健康产生不利影响。 例如,汞是几种重金属之一,小剂量即可产生多种症状(取决于受影响的组织),大剂量则可导致死亡。随着时间的推移,它会在多细胞生物的组织中积累,因此反复暴露是一个需要关注的问题。重金属污染物往往首先通过初级生产者(即植物)进入食物链,然后再影响人类等较高营养水平的生物体。
在基本层面上,所有物质都是由不同化学元素组成的分子组成的。
元素是仅构成一种原子的纯物质。
元素周期表是化学中的标准参考,其中元素根据其增加的原子序数排列。
用于元素的特定符号通常是其名称的前一两个字母。这些符号也可以来自元素的拉丁语或德语名称。例如,钠缩写为 Na 表示钠,铁缩写为 Fe 表示 Ferrum。
96% 的生物物质主要由四种元素组成:氧、碳、氢和氮。
剩余的 4% 由钙、磷、钾、硫和铁组成。
在动物中,虽然钙对牙齿和骨骼的健康生长至关重要,但血红蛋白中的铁将氧分子从肺部带到身体的其他细胞。
此外,镁、锰、铜、锌、钼和钾等金属离子有助于酶催化各种代谢反应。
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