膜蛋白

膜蛋白分为两大类：外周膜蛋白和内在膜蛋白。

外周膜蛋白通过非共价相互作用与磷脂头部或整合蛋白的亲水结构域结合。

相比之下，整合蛋白是两亲性分子，其亲水区域朝向细胞质或细胞外液，而疏水区域则与磷脂分子的尾部相互作用。

整合膜蛋白可进一步分为单次跨膜蛋白、双次跨膜蛋白和多次跨膜蛋白。

单次跨膜蛋白嵌入膜的单侧表面，而具有α-螺旋结构的双次跨膜蛋白仅一次贯穿整个脂双层。

多向性蛋白质多次跨越膜结构，由多个α-螺旋或一种称为β-桶的圆柱形β-折叠组成。单向性和多向性蛋白质也被称为跨膜蛋白质。

整合蛋白具有多种功能，例如在细胞膜间转运分子和信号。

许多外周蛋白也参与细胞信号转导级联反应，因为它们能够轻易地从膜上解离。其他外周蛋白则将膜与细胞骨架连接起来，提供结构支持。