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胆碱酯酶:分布和功能

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胆碱酯酶是一组丝氨酸水解酶,它们在胆碱酯降解中起着至关重要的作用。胆碱酯酶的两种主要类型是乙酰胆碱酯酶(AChEs)和丁酰胆碱酯酶(BuChEs),它们在分布、功能和底物特异性方面有所不同。AChEs,也被称为真正的胆碱酯酶,专门水解乙酰胆碱,而BuChEs,常被称为伪胆碱酯酶,可以水解各种胆碱酯,…