5.11: 胆碱酯酶：分布和功能

胆碱酯酶是一组丝氨酸水解酶，它们在胆碱酯降解中起着至关重要的作用。胆碱酯酶的两种主要类型是乙酰胆碱酯酶（AChEs）和丁酰胆碱酯酶（BuChEs），它们在分布、功能和底物特异性方面有所不同。AChEs，也被称为真正的胆碱酯酶，专门水解乙酰胆碱，而BuChEs，常被称为伪胆碱酯酶，可以水解各种胆碱酯，包括丁酰胆碱，使它们变得非特异性。

这些酶存在于可溶性和结合形式。可溶性形式由一个球形催化亚单位组成，存在于脑脊液（AChE）和血浆（BuChE）中。结合形式将催化亚单位与辅助蛋白质连接起来，将酶锚定在神经元突触的神经元膜上，或者锚定在神经肌肉连接的基底膜上。

AChEs主要在粗面内质网中合成，并主要分布在神经肌肉连接、胆碱能神经元末梢和红细胞中。突触中结合的AChE将释放的乙酰胆碱水解为胆碱和乙酸，从而终止其作用。可溶性AChE有助于调节游离乙酰胆碱的浓度。此外，AChE还可以水解神经肽如物质P，尽管其生理意义尚不清楚。

与AChE相比，BuChE主要在肝脏中合成，并广泛分布于皮肤、大脑、肝脏和肠道平滑肌中。血浆中存在的结合型BuChE负责水解乙酰胆碱和含酯剂，如麻醉剂，从而导致这些药物在给药后失活。

胆碱酯酶是裂解胆碱酯的酶。根据它们的分布和功能，它们以两种不同的类型存在:AChE，或真正的胆碱酯酶和 BuChE，或假胆碱酯酶。

两种类型都有球状催化亚基，它们可以作为酶的可溶形式存在。酶的结合形式具有通过结构亚基锚定在膜上的催化成分。

AChEs 在粗面内质网中合成，主要存在于胆碱能神经元和突触后终板

它们对 ACh 和相关酯具有特异性。胆碱能突触处结合的 AChE 水解释放的 ACh，终止其作用。

另一方面，BuChEs 是在肝脏中合成的。结合的 BuChEs 广泛分布在体内，而可溶性形式存在于血浆中。

BuChE 水解丁酰胆碱、ACh 和其他含酯的麻醉剂。它还调节神经元的生长和细胞增殖。