采样方法：概述

采样是从大量物料中选取一小部分进行分析的过程。样品即为所选中的部分，用于代表大量物料或总体。

材料可以是不同类型的——固体、液体或气体，其组成可以是均质的，也可以是非均质的。

对于均质材料，采集一个样品（称为瞬时样品）即足以进行分析。

然而，对于非均质材料，需从整体材料的不同部位分别选取若干增量样品，并将其混合后进行分析。这种混合后的样品称为原始样品。

适合用于实验室分析的原始样品的均一子集称为实验室样品。用于分析的实验室样品的一部分被称为分析样品。

不同的抽样方法包括随机抽样、判断抽样、系统抽样、分层抽样和整群抽样。