相图

相图是一种图形表示，用于描述物质在不同压力和温度下各相稳定存在的条件。

相图中的一个区域代表单相，而线条或相界则表示两相之间的平衡。

在水的相图中，标记为 AD 的线是固-液平衡线，其斜率为负，导致固相的密度小于液相。

直线OA表示冰与水蒸气之间的平衡，反映了固体的蒸气压曲线。

此外，AC 线代表液体的沸点曲线或蒸气压曲线。在此，液态水与水蒸气处于平衡状态。

在相图中，曲线 AC 终止于 374°C 和 218 个大气压处。该点称为临界点。超过此点后，物质以超临界流体形式存在。

三相点是指三种相态之间达到平衡的条件，对于水而言，三相点发生在 0.01 °C 和 0.006 个大气压的压力下。