3.12
向溶液中加入少量酸或碱可能会导致 pH 值显著降低或升高。然而,许多化学和生化过程需要稳定的 pH 值才能正常进行。当缓冲溶液的缓冲容量未被超过时,可以防止溶液 pH 值发生剧烈变化。
缓冲液含有弱酸及其共轭碱,或弱碱及其共轭酸。例如,人体血液通过由碳酸(一种弱酸)和其共轭碱碳酸氢根离子组成的缓冲系统,将 pH 值维持在接近 7.4 的水平。
共轭酸碱对可形成缓冲体系,因为它们不会中和自身的共轭酸或碱,例如乙酸和乙酸根之间无法发生反应。 然而,若将乙酸(一种弱酸)与氨(一种弱碱)混合,它们将发生反应生成盐——乙酸铵。
在缓冲液中,弱酸通过与生成的氢氧根离子反应来中和加入的碱,而其共轭碱则通过与水合氢离子反应来中和加入的酸。类似机制也适用于弱碱及其共轭酸的情况。
版权所有 © 2026 MyJoVE Corporation。保留所有权利。