微生物培养基

 微生物培养基提供支持微生物生长所需的营养物质。培养基可以是固体的，如营养琼脂；液体的，如胰蛋白胨大豆肉汤；或半固体的，如硫化氢吲哚动力培养基。

培养基可分为化学成分明确的培养基和复杂培养基。化学成分明确的培养基（如最低盐琼脂）具有已知的组成，适用于微生物生长需求明确的情况。复杂培养基（如营养肉汤）含有蛋白胨或牛肉提取物等成分未明的组分，可支持多种微生物的生长。

选择性培养基可抑制非目标微生物，同时促进目标微生物的生长。亚硫酸铋琼脂可选择性分离沙门氏菌（Salmonella），包括伤寒沙门氏菌（S. typhi），抑制其他细菌生长，并形成黑色菌落。

鉴别培养基可显示出明显的代谢变化，例如在血液琼脂上出现的β溶血现象，如化脓性链球菌（Streptococcus pyogenes）等β溶血性细菌所示。

麦康凯琼脂具有选择性和鉴别性，可通过革兰氏阴性菌发酵乳糖产生的粉红色来区分。

富含营养的培养基（如血琼脂或巧克力琼脂）含有额外添加的营养成分，可支持苛养微生物的生长。