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Biological Evolution: Unity and Diversity: Microorganisms and Their Roles
Bakterien und Menschen
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Bakterien und Menschen
Bakterien sind winzige, einzellige Organismen, die eine überraschend große Rolle im Alltag spielen. Während einige Bakterien Krankheiten verursachen, sind viele andere hilfreich – und sogar unerlässlich. Zum Beispiel helfen Bakterien bei der Verdauung von Lebensmitteln, pr...
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Bakterien sind nicht nur Unruhestifter, viele helfen auch, gesund zu bleiben und kreieren sogar einige deiner Lieblingsspeisen.
Während der Fermentation bauen Bakterien die Zucker in der Milch ab und bilden Milchsäure, wodurch Joghurt und Käse entstehen. Ebenso bauen sie Zucker im Kohl ab, um Sauerkraut herzustellen.
Über die Nahrung...
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