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Organic Chemistry II
Using Ozone to Make Vanillin
Description
Ozone can be used to break an alkene and form useful carbonyl products. In this chemistry experiment, ozonolysis is shown by making vanillin from isoeugenol.
Ozonolysis is an oxidation reaction between ozone and an alkene. It is a common method for preparing aldehydes, ketones, and carboxylic aci...
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Transcript
La ozonólisis es la oxidación de enlaces insaturados en compuestos orgánicos por ozono.
La ozonólisis se utiliza con mayor frecuencia para escindir alquenos y obtener dos productos carbonílicos. El ozono también reacciona con alquinos e hidrazones. La ozonólisis se utiliza en la investigación de química orgánica, en particular en la sínte...
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