4.1
Considere una reacción química equilibrada, como la combustión del gas hidrógeno. Aquí, la relación cuantitativa entre los reactivos y los productos:H_2, O_2, y H_2O es que 2 moléculas de H_2 reaccionan con 1 molécula de O_2 para producir 2 moléculas de H2O. Esta relación cuantitativa se conoce como estequiometría y es similar a cualquier receta.
Suponga que se utilizan 2 rebanadas de salame, 1 rebanada de queso y 2 piezas de pan italiano para hacer 1 sándwich. Para hacer tres bocadillos se triplican las cantidades de los ingredientes. Cuántos sándwiches se podrían hacer con 10 rodajas de salame?
Dado que la proporción de salame con respecto a los sándwiches es de dos a uno, se pueden preparar 5 sándwiches. Este mismo proceso se aplica a las reacciones químicas. Por ejemplo, considere la síntesis de amoníaco.
Los coeficientes estequiométricos indican directamente el número relativo de moléculas, que es equivalente a las cantidades relativas en moles. Un mol de gas nitrógeno y tres moles de gas hidrógeno reaccionan para formar dos moles de amoníaco. Para hacer cuatro moles de amoníaco, se duplican las cantidades de reactivo.
La relación molar de gas nitrógeno a amoníaco es de uno a dos,
Una ecuación química balanceada proporciona una gran cantidad de información en un formato muy sucinto. Las fórmulas químicas proporcionan la identida…
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