7.1
- [Narrador] El metabolismo es la suma de todas las
reacciones químicas que están tomando lugar en un organismo.
Desde romper las macromoléculas en la comida,
una ruta catabólica, hasta el ensamblaje
de macromoléculas usables a partir de subunidades menores
en rutas anabólicas.
La digestión de proteínas es un gran ejemplo de catabolismo,
largas moléculas de proteína son descompuestas
en polipéptidos pequeños y después en aminoácidos
individuales, liberando energía almacenada como ATP.
Al contrario, durante el anabolismo el ATP puede ser usado
para unir aminoácidos para formar polipéptidos,
los cuales se doblan uno sobre otro resultando
en una proteína larga y compleja.
Este proceso demuestra las interacciones constantes
que son requeridas para mantener el balance de energía.
El metabolismo representa toda la actividad química de una célula, incluidas las reacciones que forman moléculas (anabolismo) y aq…
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