9.7
- [Instructor] Algunas plantas, como el maíz,
han desarrollado por adaptación formas alternativas de fijar
el carbono más eficientes en ambientes cálidos.
En una, la vía C4,
durante el primer paso de fijación del carbono,
el dióxido de carbono, CO2,
entra en las células del mesófilo
y, por medio de la enzima PEP carboxilasa,
se combina con el compuesto de carbono libre, PEP,
para formar un compuesto de cuatro carbonos, oxalacetato,
que se convierte después en un ácido organometálico.
En este caso, malato.
El malato se transporta a las células del haz vascular
en lo profundo de la hoja, donde el oxígeno es limitado,
y se rompe, liberando CO2,
el cual ahora puede ingresar al ciclo de Calvin
e interactuar con la RuBisCO
para eventualmente producir azúcares.
Otras plantas como las piñas
usan el metabolismo ácido de las crasuláceas o vía CAM
para fijar el carbono.
Las plantas CAM sólo abren sus estomas en la noche
para evitar la pérdida de agua durante el día.
Al igual que la vía C4, el CO2 primero
es fijado por la PEP carboxilasa en oxalacetato
que luego se convierte en malato.
En lugar de transferir el malato a otra parte de la hoja,
las plantas CAM almacenan este compuesto en las vacuolas de
las células del mesófilo, liberándolo durante el día
para que el ciclo de Calvin pueda proceder
junto con las reacciones luminosas de la fotosíntesis.
La mayoría de las plantas utilizan la vía C3 para la fijación de carbono. Sin embargo, algunas plantas, como la caña de azúcar, el maíz y los cactus q…
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