19.2
La lengua y las papilas gustativas
- [Narrador] La superficie de nuestra lengua esta cubierta
de cientos de pequeñas protuberancias llamadas papilas.
Un tipo, filiforme, simplemente provee
la fricción necesaria para mover la comida alrededor.
Entre otras papilas, fungiforme, circunvaladas,
y foliares son papilas gustativas numerosas,
grupos de células gustativas.
Cada papila aumenta el área de superficie,
que es importante para la intensidad de sabor.
En la puntilla de cada papila gustativa,
sobresaliendo a través de un poro, son microvilli,
extensiones tipo cabello que contienen diferentes
quimiorreceptores. Cuando las moléculas disueltas.
Llamadas gustos se unen a receptores específicos, la célula
se estimula y Activa las terminaciones nerviosas cercanas.
Luego los nervios pasan la señal al cerebro
para una percepción de sabor particular.
La superficie de la lengua está cubierta por varias pequeñas protuberancias llamadas papilas, que distribuyen lo que se ha ingerido (papilas filiforme…
Copyright © 2026 MyJoVE Corporation. Todos los derechos reservados.