¿Qué son las membranas?

- [Instructor] Las membranas son capas dinámicas,

compuestas principalmente de fosfolípidos, proteínas

y carbohidratos que encierran una célula,

formando límites permeables selectivamente

y compartimientos interiores.

Un componente, los fosfolípidos, son moléculas polares

que se organizan espontáneamente,

a menudo como una bicapa continua

de aproximadamente siete nanómetros de espesor.

Las cabezas polares, hidrófilas o que aman el agua,

se enfrentan al exterior y al interior de la célula.

Las colas no polares, hidrófobas o temerosas del agua,

se alinean en el medio para evitar la exposición al agua.

Mientras que los fosfolípidos

proporcionan la estructura básica,

es cómo los otros componentes,

las proteínas de la membrana y los carbohidratos,

se asocian con ellos que contribuyen principalmente

a las propiedades funcionales.

Dependiendo de las necesidades de la célula,

algunas proteínas funcionan como receptores para transducir

señales en el entorno de la célula.

Por ejemplo, un receptor de superficie celular se une a una

señal en el espacio extracelular

y genera señales intracelulares.

Otros se conectan como transportadores para proporcionar

un camino para que diferentes tipos de moléculas se crucen.

Las proteínas adicionales pueden servir como enlaces

estructurales para conectar el citoesqueleto a la matriz

extracelular o células adyacentes.

Finalmente, los carbohidratos se unirán a los

fosfolípidos que forman los glucolípidos

o a las proteínas en las membranas,

creando glucoproteínas.

Ambos cumplen funciones importantes,

como hormonas de unión o neurotransmisores,

además de permitir que las células se reconozcan entre sí.